Яхния от печено говеждо с червено вино, натрошено месо и плътен сок - Рецепта Femina

яхния

  • без мляко
  • месни ястия
  • говеда
  • домат
  • говеждо задушено
  • червен пипер
  • червено вино
  • Рецепта

Можете също да предложите яхния от говеждо месо от червено вино, изпечено във фурна или купа с плочки с пресен хляб, тестени изделия или кнедли. Сокът ви ще бъде доста плътен, можете да работите добре. И месото буквално се топи в устата ви.

Запържено телешко задушено в гърне

Състав за 8 човека:

  • 1 кг телешко месо
  • 2 глави лук
  • 1 домат
  • 1 чушка
  • 2 dl червено сухо вино
  • 2 супени лъжици мазнина
  • 1 супена лъжица червен пипер
  • 1 чаена лъжичка кимион
  • 1 чаена лъжичка пипер
  • 4 скилидки чесън
  • сол