Яхния от яйца: странно, но вкусно ястие

Яйце яхния не е от популярните домашни ястия, може би и защото може да се каже, че е доста странно ястие. Дори самото съзнание изглежда чуждо, че правим яхния от яйца, но все пак смятаме, че всичко работи, въпреки че не разбираме съвсем как.

яхния

В сравнение с месните разтвори е много по-лесно решение, ако приготвим яхния от яйца, която е направена светкавично, не се нуждаете от дълго пътуване до пазаруване, така че ако имате нужда от нещо бързо, можете да направите яйце задушено за четвърт час.

Готвенето на яйца така или иначе не е голямо изкуство, смисълът е да го приготвите усилено, но не толкова, че да го оцветите в жълто с него. Това може да се постигне приблизително, като се направи за 8 минути от източника.

Съставки

  • 10 яйца
  • 1 парче лук
  • 5 скилидки чесън
  • 1 db червен пипер
  • 1 домат
  • 2 супени лъжици смлян червен пипер
  • 4 чаени лъжички масло
  • 1 бр Червено злато
  • сол
  • пипер
  • кимион