Яхния от червена леща Jévi с пилешки гърди; Подходяща диета
В първия ден на Нова година суеверията казват, че е задължително да се яде леща, тъй като лещата, подобно на монети, символизира богатството и късмета в навиците.
Прасето е другото, което също трябва да се консумира на първи януари. Според суеверието, тъй като прасето също има нещо общо с късмета през следващата година, тъй като той язди късмета си напред с носа си. И не трябва да ядете птица на този ден, например, защото тя хваща късмет, рибата плува с нея и дивият човек бяга.
На 31 декември обаче е точно обратното: тогава е забранено да се слага прасе на масата, само птици или дивеч или риба могат да се качат на него, именно защото птицата улавя проблемите, неприятностите, тревогите от предходната година, риба плува с нея и играта бяга.
И тъй като тази леща е направена от мен с пиле, което ще пече прасенце в първия ден на суеверната Нова година! 🙂