Ядохме това през социалистическата епоха; Повишен Breaking Graduation

Facebook страница

Регистрирайте се за бюлетина!

Интересува ме тайната на успешно завършване? Прочетете в ABC с повишено прекъсване! Къде мога да го изпратя?

скорошни публикации

Търсачка

Архив

• Декември 2020 г.
• Ноември 2020 г.
• Октомври 2020 г.
• Септември 2020 г.
• Август 2020 г.
• Юли 2020 г.
• Юни 2020 г.
• Май 2020 г.
• Април 2020 г.
• Март 2020 г.
• Февруари 2020 г.
• Януари 2020 г.
• Декември 2019 г.
• Ноември 2019 г.
• Октомври 2019
• Септември 2019
• Август 2019 г.
• Юли 2019 г.
• Юни 2019 г.
• Май 2019 г.
• Април 2019 г.
• Март 2019 г.
• Февруари 2019 г.
• Януари 2019 г.
• Декември 2018г
• Ноември 2018 г.
• Октомври 2018 г.
• Септември 2018 г.
• Август 2018 г.
• Юли 2018 г.
• Юни 2018 г.
• Май 2018 г.
• Април 2018г
• Март 2018 г.
• Февруари 2018 г.
• Януари 2018 г.
• Декември 2017
• Ноември 2017 г.
• Октомври 2017 г.
• Септември 2017 г.
• Август 2017 г.
• Юли 2017 г.
• Юни 2017 г.
• Май 2017 г.
• Април 2017 г.
• Март 2017 г.
• Февруари 2017 г.
• Януари 2017 г.
• Декември 2016 г.
• Ноември 2016 г.
• Октомври 2016 г.
• Септември 2016 г.
• Август 2016 г.
• Юли 2016 г.
• Юни 2016 г.
• Май 2016 г.
• Април 2016 г.

Категории

• Будапеща
• Мода
• Между друготоx
• начин на живот
• допълнително
• Подготовка
• Гастрономия
• Развлечения
• Исторически слухове

Етикети

Това сме яли през социалистическата епоха

Мнозинството помни годините на комунистическия гулаш като периода на евтин хляб и пържени картофи от две форинти, когато всички можеха да бъдат доволни. До края на ерата на Кадар това може да е било така, но през първите две десетилетия след 1945 г. мнозина не са имали достатъчно храна на масата си, нито в количество, нито в качество.

Периодът на системата за продажба на билети

Периодът между 1945-50 г. е белязан от недостиг на храна и реорганизация на доставките. Боевете разбиха инфраструктурата, изострена от факта, че германците и руснаците ограбиха страната. Резултатът беше много сериозен недостиг на храна, бум на черния пазар и много висока инфлация. Униформен е въведена система за билети, което например също означаваше това дневната дажба хляб е била около 20-25 dkg през 1946г. Калоричната стойност на дневната диета е била по-малка от половината от тази от предвоенния период, което означава, че по-голямата част от населението е недохранвано. През 1945 г. е проведено проучване сред студентите в Будапеща, което разкрива това закуската им се състоеше от чиния пържена супа, чаша кафе или чай. За обяд им давали неварени зеленчуци, тестени изделия или някакво картофено ястие. Повечето ученици рядко яде месо, яйца, мляко. Съвременните вестници адаптираха домакините, за да предоставят практически съвети на домакините. Имаше вестник, който a предостави и рецепта за супа от коприва.

---