Ядливи диви цветя и растения могат да бъдат приготвени

От понеделник до петък от 10:00 до 10:40 часа

растения

Терин с три зеленчука и диворастящи билки, броколи и живовляк от гратен, пай с диви аспержи, лимонада от бъз, детелина, глухарче или маргаритка цвете темпура ... Нашата Прованс е пълна с годни за консумация диви растения. Готвим ги и пируваме.

Пикинг Кухня и Ко

Ан-Мари Ровай, президент на асоциацията Cueillette Cuisine et Compagnie, тръгва да бере заедно с нас.

Този четвъртък сандвичът се кани в кухните на France bleu Provence! кимване на известната маслена шунка на Pparisiens, които се изправят срещу OM в неделя, така че поставяйте рецептите си между 10:00 и 11:00, разчитам на вас.

Благодаря ви, мосю Парментие, за изобретяването на картофено пюре. А, пюретата, те идват по хиляди начини, каня ви да ни дадете най-добрите си рецепти на живо между 10:00 и 11:00 на France bleu Provence, разчитам на вас!

Този вторник, 2 февруари, е Candlemas с неговата партида палачинки и совалки за Марсилия, ние ги приготвяме заедно с всичките ви рецепти между 10:00 и 11:00 часа, с помощта на нашия кулинарен журналист Carole, разчитам на вас!