Ядките на дълголетието - Bio Linéaires професионалното списание за органични точки на продажба,

Споделете тази статия

Като цяло ядките са пълни с хранителни вещества, които са най-ценни за нашето здраве. Нека да открием многото им предимства, разкрити след обширна научна работа и изследвания, проведени по целия свят.

Сладък бадем (Prunus amygdalis)

Маслени плодове мощно енергичен
Заменя месото (20 g/100 g протеин)
Богат на повечето минерали, отличен реминерализатор при туберкулоза.
Пълно с калций, полезно за баланса на костите и за предотвратяване на остеопороза.
Храната по избор за оздравяващи, в случай на физическа и интелектуална астения, осигурява добър баланс на нервната система.
Белодробни, пикочо-полови и стомашно-чревни противовъзпалителни лекарства
Твърде мазен бадем? Не ! пълен с добродетели! помага за понижаване на нивото на холестерола, чрез фибрите му, които улавят "лошия" холестерол.
Кожата на бадемите понякога сърби. В случай на дискомфорт в храносмилането, отстранете кожата след обикновено накисване, преди да ги консумирате.

Забележка: Горчивите бадеми съдържат циановодородна киселина и трябва да се избягват. И все пак те се използват в Мексико и Калифорния за специфични противоракови протоколи. Споровете около това продължават от четиридесет години.

Лешник (Corylus avellana)

Много хранителни, смилаеми и обезпаразитяване са 3 качества, които правят репутацията му.
Препоръчва се за вегетарианци, подходящи за диабетици.
Богат на калций и фосфор, е показан при туберкулоза, уролитиаза.
Предотвратява стареенето
Действа като вазодилататор на кръвоносните съдове и понижава кръвното налягане (роля на аргинин).
Избягвайте да отстранявате тънката обвивка, покриваща семето, където се открива най-високата концентрация на антиоксиданти.

орех, известен като Гренобъл или Перигор (Juglans regia)

Ядки, много калорични и с високо хранително качество
Ценно за вегетарианци
Слабително, съдържа фибри (ограничава рака на дебелото черво, подобрява чувството за ситост),
Източник на алфа-линоленов омега-3, който поддържа здравето на мозъка и намалява възпалителните състояния,
Съдържа витамин Е за сърдечно-съдово здраве, фолат за здравето на мозъка, магнезий, необходим за баланса между калций и калий,
Подобрява защитата срещу диабет тип 2 (вж. Проучване на здравните сестри - проучване, проведено сред 200 000 американски медицински сестри).
Намаляване на честотата на рак на пикочния мехур (проучване в Дартмут в Ню Хемпшир)
Редовната консумация на ядки би намалила значително риска от рак на гърдата (Американски университет на Маршал във Вирджиния).

The бразилски орех (Bertholettia excelsa)

Също известен като Амазонски ядки или Castanha do Para.
Много енергични, богати на желязо, селен и сяра аминокиселини.
Съдържа повече от 60% липиди: мазнини, способни да намалят нивото на лошия холестерол
Предотвратява сърдечни заболявания, предпазва нервните клетки и предотвратява появата на невро-вегетативни заболявания
Има репутация за подобряване на функцията на щитовидната жлеза
Признат за детоксикация: елиминиране на тежки метали
Консумирайте плодовете обикновени и без сол или печене, което би променило достойнствата му.

The ядка кашу (Anacardium occidentalis)

Роден в североизточна Бразилия
В момента се произвежда главно в Индия и Африка
Голямо минерално богатство, с което е известно: мед, магнезий, манган, фосфор
Поддържа костния капитал на оптималното му ниво
Показан в случай на хематоми (наличие на фолат)
Ефективно се бори с хипертония, мускулни спазми, мигрена
Предотвратява зъбния кариес (антимикробни свойства)
Борба с преждевременното стареене на клетките (антиоксидант)
Да се консумира по време на преходи, дълги пътувания (издръжливост)
Придружавайте плодове и сурови зеленчуци в много гурме рецепти