Яденето на яйца по време на бременност трябва да знаете за това - ЧИП

Ако искате да ядете яйца по време на бременност, трябва да имате предвид няколко неща. Казваме ви какво трябва да знаете за яденето на яйца по време на бременност.

Внимавайте, когато ядете яйца по време на бременност

Някои храни трябва да се консумират с повишено внимание и само при определени условия, когато сте бременна. Това включва яйца.

Яйцата са добри източници на протеин. Храната може да печели точки и с минерали като калций, желязо, йод и витамини A, D, E и K.
Така че три яйца на седмица е напълно здравословно за вас, когато сте бременна.
Но трябва да сте сигурни, че яйцата, които ядете, са готови. Гответе ги добре.
Тъй като суровите яйца могат да предават салмонела, което може да доведе до сериозни последици за здравето и да застраши детето ви.
Патогените се убиват само при температура над 70 градуса по Целзий за поне десет минути.

Как безопасно да приготвите яйцата

Ако яйцата не са сурови, можете да ги ядете по време на бременност.

Яйцето за закуска се допуска твърдо сварено. Но жълтъкът също трябва да е твърд. Трябва да готвите яйцата поне седем минути. Винаги проверявайте дали яйчният жълтък е готов преди ядене.
Това важи и за пържените яйца. Те трябва да се пържат от двете страни поне три минути. В противен случай жълтъкът ще остане суров.
А суровите яйца трябва да се избягват по време на бременност, за да не застрашават вашето здраве и здравето на вашето бебе.
Така че, за да бъдете сигурни, винаги питайте дали суровите яйца са били използвани по време на хранене и ако да, избягвайте ги.
Пастьоризираните яйца в готовите продукти, от друга страна, са безвредни.
Също така трябва да бъдете внимателни при контакт с яйчени черупки поради зародишното натоварване и риска от инфекция със салмонела.
Ако е необходимо, работете с ръкавици или измийте добре ръцете си с топъл сапун и вода след приготвяне на яйца.
Не забравяйте да почистите ръкавиците и след това и да ги използвате само за обработка на яйца или да ги изхвърлите.
Освен това почистете добре работните повърхности и кухненските прибори с гореща вода и течност за миене, ако сте влезли в контакт със сурови яйца или черупка от яйца.
Никога не мийте яйцата, след като ги купите и преди да ги съхранявате в хладилника, в противен случай естественият защитен слой, който забавя вътрешната пропускливост на микробите, ще бъде премахнат.
Съхранявайте яйцата в хладилника и ги преработвайте възможно най-прясно. Не трябва да ядете силно замърсени или повредени яйца, за да намалите риска от салмонела.

Видео съвет: Магически трик - яйцето изчезва в бутилката

Можете да разберете колко дълго могат да се съхраняват яйцата в следващата ни статия.