Ядем, за да отслабнем!
Препрограмиране на метаболизма
Препрограмиране - добра идея. Динамиката и мотивацията отново са с префикс с успокояващия термин „програма“. Метаболизмът също е хубав термин. Представлява фина мрежа от биохимични процеси, които определят индивида. Генетичните фактори са рамка, обогатена от фините рисунки на нашия ежедневен избор. Като краен анализ, метаболизмът ни поддържа здрави или болни: поддържа ни в добра физика или отговаря за затлъстяването ни, радва ни или ни депресира в лоши случаи.
Препрограмирането на словен състав на метаболизма показва промяна в парадигмите в науката за храненето. Новата визия обръща голямо внимание на връзката между загубата на тегло и здравословния начин на живот, като същевременно влияе на метаболизма ни.
В миналото учените и лекарите смятаха, че храната е просто вид гориво, но благодарение на науката за храненето днешната гледна точка е, че храната дава на тялото молекули, които носят важни послания.
Изследванията от този вид са все още в зародиш, но толкова много е станало сигурно, че не само калориите, но и самите храни предават сигнали, които могат да се използват за препрограмиране, в нашия случай, за активиране на дерайлиралия метаболизъм.
Може да се интересувате и от тези статии:
8 навика, които трябва да променим!
Препрограмирането на метаболизма ни се основава на прости стъпки, но трябва да обърнем голямо внимание на следните:
3-те основни стълба, които помагат на нашия метаболизъм
Следващата програма тук всъщност е препрограмиране на метаболизма ни, реактивиране на енергията и насърчаване на използването на мазнини, съхранявани в телата ни. Следвайки най-съвременните хранителни правила, ние излизаме отвъд простата и ограничена калорична теория и вместо това използваме ефекта на хранителните вещества върху нашите гени и метаболизма. С други думи, храната ни ще бъде най-добрият ни съюзник в нашата битка срещу затлъстяването. Препрограмирането на нашия метаболизъм ще работи, ако паралелно прилагаме следните три основни стълба.
- Релаксация и управление на стреса
- Локомоторно реактивиране
- Хранене и хранителни добавки
Нека се научим да отпускаме тялото и душата си по възможно най-оптималния начин и да управляваме стреса! Това помага да се блокират биохимичните процеси, които водят до затлъстяване.
Движете тялото и метаболизма си, не само за отслабване, но и за цялостното си здраве.
Яжте здравословни храни и добавки, за да помогнете на вашите гени да работят и да се метаболизират правилно.
Да започнем да планираме!
Първата стъпка при непрекъснатата оценка на резултатите от метаболитното препрограмиране е да се оцени изходната ситуация. Измерването ще трябва да се извършва веднъж седмично (не няколко пъти), за предпочитане сутрин и със същото измервателно устройство.
Първият ни параметър е индекс на телесна маса (ИТМ). За да направим това, трябва да знаем нашата височина. (Измерете точно, много пъти може да има разлика от няколко сантиметра между реалната височина и въображаемата) И винаги претегляме теглото си сутрин, на гладно, след като сме свършили своята малка и/или голяма работа!
Изчислението е просто: разделете теглото си в килограми на квадрата на вашия ръст (в метри) и вземете индекса на телесна маса! Припомнете таблица 1 в първата част, от която можем да прочетем в коя категория можем да се класифицираме.
| 18, 5 по-долу | 18,5-24,9 | 25-29.9 | 30-34,9 | 35-39,9 | Над 40 |
| Тънка | Нормално тегло | наднормено тегло | Тя е с умерено затлъстяване | Той е силно затлъстял | Той е много тежко затлъстял |
Критични точки: корем, ханш, талия
Индексът на телесна маса не дава напълно точни стойности, така че се нуждаем и от други измервания като съотношението на коремната обиколка към размера на ханша и талията. Измерваме обиколката на корема ни на височината на пъпа с обикновен опашен инч! Много е важно коремът ви да е отпуснат, да не вдишвате, да не вдишвате въздух и да не натискате много измервателната лента върху корема си.!
Размерът над 102 см при мъжете и 88 см при жените е показател за риска както от диабет, така и от сърдечно-съдови заболявания. Измерете обиколката на бедрата си в най-широката точка и разделете размера на талията на бедрата! Това съотношение е един от най-надеждните показатели за риска от метаболитни заболявания.
Ако резултатът е по-голям от 0,9 за мъжете и 0,8 за жените, това означава, че трябва да бъдем по-ангажирани.
Нов метод? Антропометрични промени
Тези измервания надхвърлят обикновената теория, тъй като показват към кой тип принадлежим и какви резултати можем да постигнем с новия метод. Антропометричните промени може да са по-важни от обикновената загуба на тегло. Представете си, че сваляте 10 кг, но обиколката на талията не променя почти нищо. Човек би си помислил, че сме загубили много мускули от загубените килограми, като краката или раменете, от които тялото ни от своя страна се нуждае. Напротив, ако отслабнем с 5 кг и това също намалява обиколката на талията, можем да бъдем сигурни, че сме загубили мазнините, които са били много ненужни, а също така сме използвали мускули, които са по-тежки от мазнините, с помощта на спорт.
Ако дори поискаме помощ от лекар, можем да добавим, да речем, нашето кръвно налягане, нивата на кръвната захар, гликирания хемоглобин и липидния профил. Тези данни ще предоставят много ценна информация за степента, в която тялото и метаболизмът ни се променят от новия тип диета.
Рецепти за супи
Карфиолова супа с целина и пушен сеян (пшенично месо)
Съставки на човек:
2 стръка целина на тънки филийки
1 праз на тънки филийки
5 dkg пушен кайен, нарязан на кубчета
1 dl овесени ядки 1,5-2 dl вода
Имате 1 чаена лъжичка сусамово масло
екстра върджин зехтин
щипка морска сол
- Почистете карфиола, нарежете на малки парченца и поставете праза и целината в глинена купа. Добавете овесеното мляко и водата и варете на умерен огън. След това нека го спасим, осолим, покрием с капак и прибл. Гответе 30 минути.
- Когато приключим, смесваме. Отцедете в чиния, поднесете със сотето и малко олио.
Супа от спанак и коприва с киноа
Съставки на човек: