Ябълково сладко Вкусна рецепта за различен вид сладко
24 септември 2020 г. от Leonie Barghorn Категории: Хранене
Ранната есен е най-доброто време да приготвите вкусно сладко от ябълки от реколтата от ябълки. Ще ви разкажем проста рецепта и възможни вариации.
Без значение дали от вашата собствена градина, от пазара или от Овощна поляна: Есента е сезон на ябълките. С нашата рецепта за конфитюр от ябълки можете не само да направите вкусно намазване от плодовете, но и да го запазите за зимата.
Можете да използвате каквото пожелаете за рецептата Сорт ябълка използване. Запазването на захарта 3: 1 прави сладкото от ябълки хубаво и плодово и не прекалено сладко - сладостта разбира се зависи и от вида ябълка, която използвате.
Рецепта: конфитюр от ябълки
Следното съставки имате нужда от около пет до шест бурканчета за конфитюр:
- 1,5 кг ябълки (тегло след обезкостяване)
- около 250 мл ябълков сок
- Сок от половин лимон
- 2 чаени лъжички канела на прах или канелена пръчка
- 500 г консервираща захар 3: 1
Забележка: Можете да използвате желиращия агент вместо желиращата захар пектин също купувайте под формата на прах и след това съответната Подсладители Добавяне. В този случай обърнете внимание на посочената доза. Между другото, можете също да направите пектин сами от ябълки.
подготовка сладкото от ябълки:
Съхранявайте бурканите със сладко на хладно и тъмно място. Ако сте свършили чиста работа, сладкото от ябълки ще се запази поне една година.
Идеи за вариации на сладкото от ябълки
Можете да варирате основната рецепта за конфитюр от ябълки по различни начини. Ето няколко предложения:
В зависимост от това къде пазарувате, вероятно познавате шепа сортове ябълки и можете да ги определите. Но какви са разликите ...