Ябълково сладко без захар рецепта от кухнята на Szykes
- всяка ябълка, която искате да опитате
- смляна канела на вкус
- стафиди или грубо нарязани орехови обвивки (за 3 кг бруто ябълки около 10 dkg)
- ром или салицил за консервиране
Подготовка:
Измивате ябълките, почиствате ги и след това ги нарязвате на не много малки кубчета.
Изсипете в тава за печене, която можете леко да намажете с маргарин за безопасност. Добавяте канелата и измитите стафиди или орехи.
Оставете да къкри във фурната на максимум 200 градуса, докато стане като конфитюр. Времето зависи от водното съдържание и количеството на плодовете. Междувременно, разбира се, можете да смесите и:-)