Ябълкова тарта супа с крутони 3.90 Картофи от сладки картофи със сладък чили сос 4.50 - PDF

Ябълкова тарта супа с крутони 3.90 Картофи от сладки картофи със сладък чили сос 4.50 * * * Салата с есенна жизненост с прясно сирене от козе мляко (Käsemacher), сушени боровинки, мариновани кубчета цвекло с хрян, ядки и мед върху салата от мариновани листа 9.50 Специален OX -Burger Wild Burger Пълнозърнест хляб, печена кайма, рукола, бекон, бри, червено зеле, със сос cumberland, заквасена сметана и пържени картофи 10.90 печено филе от пъстърва на сьомга върху гъбено ризото с цветя Romanesco 13.90 еленска пържола с кренвирши от морков крем и кнедли от синьо зеле 19.90 Филе от дива свиня върху бекон и зелеви кълнове с крокети, натурален сок и червено зеле 15.90 * * * Ябълков облак в чаша с бисквита, ябълково пюре, крем от ябълкови ядки в чаша 4.50 Моля, обърнете внимание, че нашите ястия са прясно приготвени. Следователно може да има време за изчакване до 25 минути. Уважаеми гост! Информация за съставките в нашите ястия, които могат да предизвикат алергии или непоносимост, се предоставя при поискване от нашия обслужващ персонал.

НАШИТЕ ПРЕПОРЪКИ ЗА ВИНОТО ЗА МЕСЕЦА 2015 Grüner Veltliner Waldschütz Kamptal 1/8. 3.00 2015 г. Совиньон Блан WG Tschida Apetlon, Bgld. 1/8 3.80 Попитайте за нашата винена листа! Ще се радваме да ви посъветваме при избора на вашия OX-Team 2015 Welschriesling WG Langmann Steiermark 1/8. 3.20 2015 Zweigelt WG Tschida Apetlon, Bgld. 1/8. 3.20 2014 г. Rioja Próximo Marqués de Riscal, Испания 1/8. 3.60 2014 Shiraz Eaglehawk Южна Австралия 1/8. 3.60 ОТВОРЕНИ ЗА ВАС ЕЖЕДНЕВНО ОТ 11:00 ОКСОВА ПАСТА И РЕШЕТКА в STAR MOVIE STEYR Ennserstraße 84, 4407 Dietach Тел. 07252 73330 [email protected] www.ox-restaurant.at

Обилна супа от лук с пръчки от кестен 3.60 Ясна телешка супа с пържени картофи 2.80 Прозрачна телешка супа с рула OX (пържени картофи с пълнеж от говеждо месо) 3.20 Класическо говеждо карпачо с пармезан и рукола 8.90 Моцарела от биволско капрезе с домати, песто от босилек и рукола 7, 50 Класически говежди тартар с лук, кисели краставички, препечен хляб и масло 11.50 Американска салата Цезар Салата с пикантен дресинг, пилешки гърди на скара и крутони 9.50 ДОБАВЕНО В ЧЕСЕН ХЛЯБ 2.80 Печено овче сирене със сушени домати в покритие от прошуто върху мариновани листа 10 50 Голяма маруля с ленти от говеждо филе, рукола, пармезан, домати и пикантен балсамов дресинг 12.90 Стейк и салата Маринована маруля с печено телешко филе 150гр 19.90 Картофено покрити скариди върху маринована маруля със сладък чили сос 10.50

от 4 души пържен хляб със сандвич с пържола от копита, пържен бекон, пържено яйце, два вида сосове и малка гарнитура за салата 12,90 клубни сандвичи с препечен хляб с пържени пилешки гърди, коктейлен сос, пържено яйце, два вида сосове и малка гарнитура за салата 9,90 Американска тост шунка, Сирене, Филаделфия, пържено яйце, два вида сосове и малка гарнитура за салата 7.50 Домашно приготвени ньоки с дива сьомга в кремообразен спаначен сос и настърган пармезан 9.90 Спагети ала Болонезе Спагети със сос от месо и настърган пармезан 8.90 Пене ал песто Пилешко филе на петно с песто и песто с гранули Пармезан 9,90 Tagliatelle OX Талиатели в фин сос от кремообразен пипер и пържени ивици телешко 12.50

Пържени пилешки гърди с пилешки бургери, пресни домати, краставици, салат от зеле (американска салатка) 8.90 Класическо пържено говеждо месо, маруля айсберг, краставица, пресни домати, лукови пръстени, сос OX бургер 9.50 Чийбъргър пържено говеждо месо, айсберг маруля, краставица, пресни домати, OX -Бургер сос и сирене 9.90 Свински бургер със свинско месо, задушено свинско месо, пресни домати, краставица, зелева салата и червен лук 9.50 Всички бургери се сервират с пържени картофи и два вида сосове. OX-VEGGIE BURGER Картофени банички с тесто с царевица, грах, моркови и сирене, пресни домати, краставица, айсберг, малка гарнитура за салата и 2 различни соса 9.50 Сочни пилешки крилца (пикантни) с пържени картофи и 2 соса 10.90 Пикантни резервни ребра с пържени картофи и 2 соса 10,90 Смесена скара - пилешки крилца и резервни ребра с пържени картофи и 2 соса 11,90 Препоръка на кухнята OX: да отидете с нея, царевица в кочана или печени лукови пръстени на всеки 2,00 свинско филе, домат и бекон на шиш с чипс, зеленчуци и Билково масло 15.90 Печена пържола от сьомга със зеленчуци и магданоз картофи с билково масло 14.50

- уникален на вкус! Говеждото месо е от добитък Black Angus, специална порода месо, което се храни със зърно поне 100 дни преди клането. Говеждото месо Black Angus е известно със своята нежност и сочност.Нежното месо с фин вкус ясно се откроява от месото на говеда, които се хранят предимно само с трева. Мраморизмът - знак за качество Вътрешномускулното съдържание на мазнини в постното месо характеризира качеството на месото. Мраморът увеличава вкуса и прави месото по-крехко, сочно и по-ароматно. Финият мрамор е резултат от храненето му със зърно. Говеждото, което се изнася за ЕС, трябва да идва от животни, които никога не са били лекувани с хормонални хормони на растежа. В ЕС може да се внася само говеждо месо от животни, отглеждани по програмата за нехормонизирани говеда (NHTC).

Surf & Turf - Пържола със скара скариди на скара върху картофено пюре и домати на скара . 25.90 Турция пържола 200гр. 14.90 Филе от телешка пържола 200g 29.90 или голям размер 300g 38.90 Печено говеждо 200g 24.90 или голям размер 300g 32.90 Rib EYE пържола - американската класическа пържола! 250 гр. 26,90 250гр. 20.90 Chateaubriand за 2 души (приблизително 40 минути. Предвиждане) 500g филе централно парче - за специални случаи. p.p. 33.00 Всички пържоли могат да се сервират обикновени, с билково масло или сос от черен пипер, както и с 2 гарнитури по ваш избор: (с изключение на Surf & Turf) пържени картофи, филета от бекон, картофено пюре, крокети, пържени картофи, магданоз картофи, домат на скара, царевица в кочан, печени лукови пръстени, зеленчуци, печени картофи със заквасена сметана натопете ВСЯКА ДОПЪЛНИТЕЛНА СТРАНА + 2.00 ПОВЕЧЕ ЗА ВАШИЯ СТЕК? 1 парче пържени кралски скариди при 5,40 3 парчета скариди с картофено покритие при 5,40 странични салати, салата Цезар с пикантен дресинг и крутони или листна салата с балсамов дресинг при 5,40 нива на готвене/температури на пържоли розови/средни 45 C кървави/сини 35 C почти до/средно кладенец 50 C английски/редки 40 C до/добре направено 60 C

3 нуга кнедли със захарно-канелени трохи 4.90 Хладка шоколадова мечта със свежи сезонни плодове и бита сметана 4.20 (време за приготвяне около 20 минути) Шоколадов мус със сезонни плодове 4.20 Тирамису 3.90 Пана Кота с малиново пюре 4, 20 Моден сладолед! Попитайте за менюто ни за сладолед!