Ябълков оцет 9 причини за; употреба - ХРАНИТЕЛНА СИНЕРГИЯ - Хранене и здраве

Споделете публикацията "Ябълков оцет: 9 причини да го използвате"

Като кокос, лимон или мед, оцет сайдер (или ябълков оцет) е една от тези „многофункционални“ суперхрани. Той има много добродетели за човешкото тяло, но е ефективен и в козметиката и в жилищата за почистване и дезинфекция.

Докато по-голямата част от хората използват оцет от червено вино или балсамов оцет за своята салата, малцина злоупотребяват или не знаят ябълков оцет. Ето неговите добродетели:

Вашето тяло трябва да има неутрален PH, който не е нито твърде алкален, нито твърде кисел, за да поддържа хомеостазата си. Настоящата модерна диета с твърде много месо, нишестета и рафинирани продукти, сладкиши и хидрогенирани мазнини създава среда, която е твърде кисела, което насърчава развитието на възпаление и следователно на болести. Ябълковият оцет, макар и кисел на вкус, е алкална храна, която коригира киселинно-алкалния баланс.

2. Подобно на други оцети, той съдържа над 30 хранителни вещества като силициев диоксид, сяра, желязо, бор, магнезий, фосфор и калций. Но той все още има повече калий отколкото братовчедите му. Въпреки че калият има много важни функции, трябва да се помни, че той е от съществено значение за баланса на стомашно-чревната система. Именно в червата, считани за втори мозък, възникват много заболявания.

---