Ябълка канела тарт фламбе рецепта проста тарта фламбе тесто без мая със заквасена сметана или заквасена сметана
Вкусно ябълково и канелено тарте фламбе с просто тарта фламбо тесто без мая
Време за печене: около 20 минути
Общо калории на ябълковото и канеленото тартам фламбе около 1070 кал

Ябълковото тарте фламбе се пече със солено тесто за тартам фламбе. Можете също да използвате това тесто за тарта фламбе за обилно тарт фламбе, например тарт фламбе със заквасена сметана, бекон и лук.
Съставки за голяма тава с ябълково и канелено тартам фламбе за 2 души:
- За тарта фламбо тесто без мая:
- 150 g брашно, за предпочитане тип 550 или тип 405
- 75 g = 75 ml = приблизително 7 супени лъжици. вода
- 1 супена лъжица Ядливо масло, напр. Слънчогледово олио или рапично масло
- 1/2 чаена лъжичка сол
- За ябълковото тартам фламбо:
- 2 или 3 ябълки, в зависимост от размера, например Boskop, Elstar или Golden Delicious
- 100 г = 1/2 чаша заквасена сметана или заквасена сметана
- За да поръсите ябълковото тартам фламбе:
- 1 супена лъжица Захар от канела
Печете ябълково и канелено тартам фламбе:
За тарта фламбо тесто без мая замесете за кратко брашно, вода, олио и сол в купа с ръчния миксер (кука за тесто). След това поставете тестото за тарта фламбе върху работната повърхност и замесете заедно на ръка. Тестото за тарта фламбе не трябва да е прекалено твърдо, но и не трябва да лепне. Ако е необходимо, замесете в малко повече брашно или вода.
Разточете тънкото фламбено тесто тънко до размера на листа за печене. Покрийте листа за печене с хартия за печене и поставете тестото за тарта фламбе върху пергаментната хартия.
Загрейте фурната до 200 градуса с вентилатор или 220 градуса по-ниско/горно нагряване.
За тортата от фламбето обелете ябълките и нарежете ябълките на резенчета с дебелина около 2 мм с нож или кухненска резачка.
Намажете тестото за тарта фламбе със заквасена сметана или заквасена сметана и поставете резенчетата ябълка отгоре. Поръсете ябълковото фламбе с канелена захар.
Печете ябълковото и канеленото тартам фламбе в добре загрята фурна за около 15 до 20 минути и сервирайте ябълковото тарте фламбе топло веднага след изпичане.
Рецепта за фламбе с ябълка-канела и тарта със снимка като PDF Изтегли
Тук можете да намерите още вкусни рецепти за плодови торти: