Известни диетични промени и техните ефекти
Има десетки промени в диетата, които многократно се рекламират, след това се критикуват и накрая се препоръчват отново. Това, което е сигурно, е, че не всички промени, които се споменават всяка година в списания, са абсолютно стабилни или рецепта за успех, но има редица установени диети, които също могат да бъдат постоянни в дългосрочен план. В крайна сметка, диетичните промени не трябва да се разглеждат като краткосрочно средство за постигане на успех. Всеки, който сериозно се занимава с отслабване и иска да поддържа теглото си, се нуждае от постоянна промяна. И, ако не знаете: Думата „диета“, използвана в тази страна, описва ежедневното хранително поведение - „Диета“ е самото хранене. Тази публикация разглежда най-популярните промени в диетата и техните ефекти.

pixabay.com, RitaE (лиценз CC0)
Тази промяна в диетата също се счита за диета и често се използва за отслабване, но често се препоръчва и при различни заболявания. Основата на ниското съдържание на въглехидрати е просто да се промени диетата до такава степен, че приемът на въглехидрати да бъде значително ограничен. Като правило се цели съдържание на въглехидрати в диетата не повече от 150 g дневно. Абсолютните екстремни конвертори се отказват от почти всички въглехидрати. Но това е, защото с ниско съдържание на въглехидрати фокусът не е върху гладуването, а напротив:
- намаляване - въглехидратите в диетата са значително намалени. Това е истинска промяна в тази страна, защото дори здравословните ястия са щастливо обогатени с чисти въглехидратни хапки: картофи, тестени изделия, царевица, да не забравяме хляб или кифлички. Тези храни трябва да бъдат намалени или изцяло премахнати от менюто.
- Без глад - Въпреки че на много хора им е трудно да се променят в началото, те не гладуват, като избягват въглехидратите. Важно е само да се използват висококачествени мазнини, като тези, съдържащи се в рибата или ядките, вместо въглехидрати. Тези мазнини се метаболизират много по-бавно от въглехидратите, така че ефектът на ситост остава по-дълъг.
- Превключване - Хранителните навици обикновено трябва да се променят масово с ниско съдържание на въглехидрати. Ниско съдържание на въглехидрати почти напълно изключва бързо хранене, тъй като хлебчета или сандвичи също попадат под въглехидратите. А тези, които преобразуват плодове и зеленчуци, също трябва да обърнат внимание на съставките. Например в сто грама банан вече има 25 грама въглехидрати.
Тези, които упорстват с промяната, могат не само да разграждат дълбоко залегналите мастни натрупвания, но и да подобрят общото си благосъстояние. Диетата с ниско съдържание на въглехидрати трябва да намали риска от инфаркт, да има положителен ефект върху кръвното налягане, да подобри съня и също така да поддържа нивата на кръвната захар на постоянно ниво. Поради последната причина много диабетици избират тази диета.
Основно хранене
Тази промяна е доста противоречива, тъй като понякога едни и същи термини се използват по различен начин от алтернативната и консервативната медицина. Освен това алкалната диета често не се разделя на „краткосрочно хранене“ и „постоянно хранене“. Но каква е тази форма на хранене?
- Общ - В случай на алкална диета се консумират само храни, които сами по себе си се считат за алкални и които също не позволяват на киселината да се развива в тялото. По този начин трябва да се избягва прекисеното подкисляване на организма или прекаленото подкисляване трябва да се отслаби.
- да оформя - чисто алкалната диета се поддържа почти само за кратък период, тъй като означава, че голяма част от храната трябва да бъде изцяло премахната от менюто. Онези, които пробват превключването отново и отново, намаляват киселинните продукти и се фокусират върху алкални храни, но само в ограничена степен ги допълват с обикновени храни.
- Използвайте - По време на лечението тялото трябва да се изкисли, което като цяло укрепва организма. Ефектът от алкалната диета не е напълно доказан.
Като цяло, алкалната диета е огромна промяна, която е много трудно да се поддържа в ежедневието и в дългосрочен план.
Веганска диета
Веганската диета често не е просто чиста промяна в диетата, но идва и с ясна промяна на ума и желанието да се защитят животните и природата. Има и ясни отклонения във веганската зона и абсолютно ясна линия не се разпознава. Някои възможности:
- Истински веган - При този вариант не се използват храни за животни, както и храни на основата на животински продукти. По правило млякото, сиренето и маслото се заменят с други варианти на растителна основа, въпреки че има и вегани, които не използват заместители като кокосово или соево мляко поради условия на труд или опазване на природата.
- Лек вариант - И тук се избягва месото и голяма част от животинските храни, но се правят изключения за млечните продукти.
- Вегетариански - Тук се избягват най-вече месо и други животински храни, но все още се консумират яйца, риба и сирене.
По принцип промяната на веганската и вегетарианската диета не служи за отслабване, дори ако това е полезно. От друга страна, определено е по-здравословно, тъй като се избягват животинските мазнини и хората, които избират тази диета, се занимават много повече с храната и нейното приготвяне, отколкото обикновените ядещи. Независимо от това, веганската диета има и своите недостатъци, ако се използва неправилно:
- дефекти - Всеки, който яде веганска едностранна диета и не обръща внимание на други източници на достатъчно минерали и микроелементи, които иначе се съдържат в животинските продукти, може да развие симптоми на дефицит.
- деца - Чисто веганската диета за малки деца трябва да бъде внимателно обмислена и изяснена с лекаря. Това се отнася и за храненето по време на бременност.
Като цяло обаче се препоръчва промяната на веганската/вегетарианската диета и предлага шанс за много здравословна диета. Независимо от това е важно да се занимавате внимателно с диетата, така че тялото да получава всички необходими вещества.