Извара супа със сироп от нар рецепта - Десерти - Рецепта заклинание - рецепти със снимки
Много вкусен десерт, мога само да препоръчам!
Съставки на рецепти (лични)
- 10 dkg крема сирене
- 4 яйца
- 1 парче изстъргано семе от ванилия
- 3 супени лъжици пудра захар
- Настъргана кора от 1 лимон
- 1 щипка сол
- 4 чаени лъжички яде нишесте
Подготовка
Разбийте белтъците с половината пудра захар до твърда пяна. Яйчните жълтъци се смесват с другата половина на захарта до образуване на пяна с остърганите с ванилия семена и се смесват зелената лимонова кора, след това изварата и ядливото нишесте. Внимателно добавете масата на изварата към белтъците с кръгови движения, след което я напълнете във формички за суфле, поръсени с намазана с прах захар. Поставете ги в тава за печене и наполовина напълнени с вода, след това поставете във фурната и печете на 160 градуса до хубаво златисто кафяво. Имам нужда от 6 по-малки форми за суфле, но за мен 2 порции, направени в форми от 12 см.