Извара бисквитки - пликове

бисквитки

Изварени бисквитки "Пликове" са много - много вкусни и лесни за приготвяне! Всяка домакиня ще се справи с подготовката му.

Съветвам ви да го печете за децата си, защото знаете колко полезна е изварата за растящото тяло. Децата рядко ядат обикновена извара, но такива полезни бисквитки ще полетят от масата за миг.

1. Извара - 250 гр
2. Брашно - 170 гр
3. Масло - 100 гр
4. бакпулвер - 0,5 ч.л.
5. Захар - 4 с.л. лъжици
6. Сол - щипка

Как да си направим бисквити с извара:

1. Добавете щипка сол и масло към изварата.Омесете всичко добре и разбъркайте.

бисквитки

2. Добавете брашно, пресято през сито с бакпулвер и замесете тесто. От тестото правим топка и я поставяме в хладилника за няколко часа. Добре охладеното тесто ще се разточи по-лесно и няма да се счупи.

пликове

3. Извадете тестото от хладилника и го оставете да лежи 10 минути при стайна температура, след което го разточете на слой с дебелина 3 мм. Разточете тестото върху добре набрашнена повърхност, за да избегнете залепването му. След това използвайте чаша или кулинария пръстен, изрежете кръгове с диаметър 9-10 мм.