Изучава хранителна наука в Холандия
»Директно към общия преглед на бакалавърските и магистърските програми по хранителни науки
Теми в курса по хранителни науки
Хранително-вкусовата промишленост непрекъснато е в движение и тенденциите в частност определят бизнеса. Ако се интересувате от хранителната индустрия, тогава изучаването на храненето може да е точно за вас.
В бакалавърската степен по хранителни науки (също: трофология) ще научите какво означават въглехидратите, протеините и витамините за човешкия метаболизъм и храносмилане. Също така ще научите как да съставяте индивидуални хранителни планове за спортисти, деца или вегетарианци и защо здравословната и балансирана диета е важна. Освен това основните дисциплини биология, химия и физика са във вашата учебна програма. Теми като хранителна медицина, хранителна технология и физиология се добавят по-късно.
След успешно завършване на бакалавърската си степен по хранене, можете да специализирате в определена област в магистърска степен или да разгледате и разгледате дисертация в областта на научните изследвания.
Перспективи за кариера със степен по трофология
В зависимост от вашите собствени интереси, можете да си намерите работа като маркетинг служител, диетолог, продуктов мениджър или мениджър операции в търговията на дребно. Трофолозите често работят в хранителни компании или болници. Разбира се, можете също така да създадете свой собствен бизнес като диетолог и да помогнете на хората да променят диетата си, или можете да направите изследвания и да проучите влиянието на определени храни върху човешкото тяло.