Изтеглена чушка от хипермаркетите

От Петре Добреску, понеделник, 26 септември 2016 г., 21:47 Последна актуализация в понеделник, 26 септември 2016 г., 22:02

чушка

Асортимент смлян бял пипер е изтеглен от продажба в хипермаркетите Carrefour, защото съдържа опасно вещество. Лабораторните тестове разкриха концентрация на охратоксин А над законовата граница. Това вещество може сериозно да повлияе на здравето, ако се консумира многократно, в дългосрочен план, според curier.ro

Смленият бял пипер, собствената марка на хипермаркета, е опакован в сашета от 15 грама. Целевите партиди се произвеждат през юли 2016 г., март и август 2017 г.

Веществото уврежда мозъка и бъбреците

Информацията е публикувана от Националната санитарна ветеринарна служба и служба за безопасност на храните.

Хората, закупили продукти от споменатите партиди, трябва да ги върнат в магазина, от който са ги закупили, за да бъдат заменени или да получат парите обратно.

„Извиняваме се за причинените неудобства, като гарантираме, че предприемаме всички необходими мерки за предотвратяване на тези ситуации! За да осигурим най-доброто качество за нашите клиенти, всички продукти със собствена марка са обект на строги спецификации и контрол ", посочват представителите на мрежата от хипермаркети в съобщение за пресата на ANSVSA.

Охратоксин А се счита от учените за слаб канцероген, особено вреден за мозъка и бъбреците, особено ако се консумира в дългосрочен план в големи количества. Охратоксин А се произвежда от два вида гъби и е научно описан като невротоксична, имуносупресивна, генотоксична, канцерогенна и тератогенна храна. Тези причини накараха специалистите от Европейския съюз да наложат ограничение на количеството на този токсин в потребителските храни.