Изстрел от ябълков оцет, когато се събудите, новият еликсир за благосъстояние

Детоксикация на тялото, коктейл от витамини и минерали. Ябълковият оцет се връща в челните редици на здравословните храни и подправките. Прав или не ?

изстрел

Публикувано на 10.07.2017 г. в 06:15 ч., Актуализирано на 10.07.2017 г. в 07:00 ч

„Пих по една чаша ябълков оцет всяка сутрин в продължение на една седмица, ето какво се случи.“ Това изречение служи като заглавие на статия, публикувана на 13 юни в американския сайт WellandGood, специализирана в областта на благосъстоянието и здравето. Маневрата е груба, но журналистът наистина е напръскал хранопровода си с ябълков оцет, след като се е събудил, и всичко това в продължение на седем дни. Целта? За да удостоверите или не многото добродетели, приписвани на течността: анти-болестен щит, детоксикация и помощ в храносмилането. Освен това. Еликсирът остава киселинен и може да причини известни щети при преминаване през хранопровода. Възможността да се раздели истинското от фалшивото преди сутрешното питие.

Интересно, на теория

На пръв поглед ябълковият оцет предлага коктейл, който може да се окаже полезен за организма. Съдържа витамини, минерали, ензими, пектин (фибри) и киселини от ферментацията. Съставът му - и тъй като е модерно да се намират нови храни и подправки „чудо“, нека си го признаем - обяснява и връщането на течността в предната част на чинията. Следователно консумацията му от време на време може да ни бъде полезна.

Освен че аргументът не е валиден според Моник Ромон, професор по хранене в Медицинския факултет на Лил: „Трябва да спрем да подчертаваме факта, че дадена подправка е източник на микроелементи или витамини, важното е да има разнообразна диета. " Ясно е, че ако ядем всичко, не е нужно да си набавяме хранителни вещества от другаде.