Изследвания върху влиянието на диетите с високо съдържание на мазнини върху поведението на диаметъра и обема на адипоцитите

Физиологичен и химичен институт на Университета на Ернст Мориц Арнд, GDR-22 Грайфсвалд, Рубеновщ. 3

Резюме

Влиянието на диетата с високо съдържание на мазнини върху диаметъра, обема, съдържанието и броя на триглицеридите на адипоцитите е изследвано при мъжки плъхове Wistar на възраст g седмици и 6 месеца. Изолирането на адипоцитите се извършва по метода RODBELL. Параметрите на адипоцитите бяха определени с помощта на микроскопския метод. Теглото и съдържанието на мазнини се определят гравиметрично.

След 50% мазна храна се увеличава диаметърът, обемът и съдържанието на триглицериди в адипоцитите, както и теглото и маслеността на различните видове мастна тъкан. Количеството мазнини и продължителността на влиянието на диетата са важни. Диетата с високо съдържание на мазнини няма влияние върху броя на адипоцитите.

Въпреки това, в рамките на диетична група, повишен брой на адипоцитите се наблюдава и в двете възрастови групи при тежки в сравнение с леки животни. Предполага се, че генетичните, хормонални или свързани с диетата фактори са възможната причина.