Изследвания върху използването на мазнините на дъговата пъстърва (Salmo gairdnerii, R
Институт за хранене на животните, Департамент по фуражна наука и Институт по анатомия, физиология и битова хигиена, Департамент по ветеринарна и хранителна хигиена към Университета в Бон
У. Хартфиел, Институт за хранене на животните, катедра Наука за фуражите за животни, Endenicher Allee 15
Д. Шулц, Институт за хранене на животните, Департамент по наука за храните за животни, Endenicher Allee 15
E. Greuel, Институт по анатомия, физиология и битова хигиена, Департамент по ветеринарна и хранителна хигиена, Katzenburgweg 7–9, 5300 Bonn 1
Институт за хранене на животните, Департамент по фуражна наука и Институт по анатомия, физиология и хигиена на домашните любимци, Департамент по ветеринарна и хранителна хигиена към Университета в Бон
У. Хартфиел, Институт за хранене на животните, катедра Наука за фуражите за животни, Endenicher Allee 15
Д. Шулц, Институт за хранене на животните, Департамент по наука за храните за животни, Endenicher Allee 15
E. Greuel, Институт по анатомия, физиология и битова хигиена, Департамент по ветеринарна и хранителна хигиена, Katzenburgweg 7–9, 5300 Bonn 1
Институт за хранене на животните, Департамент по фуражна наука и Институт по анатомия, физиология и битова хигиена, Департамент по ветеринарна и хранителна хигиена към Университета в Бон
У. Хартфиел, Институт за хранене на животните, катедра Наука за фуражите за животни, Endenicher Allee 15
Д. Шулц, Институт за хранене на животните, Департамент по наука за храните за животни, Endenicher Allee 15
E. Greuel, Институт по анатомия, физиология и битова хигиена, Департамент по ветеринарна и хранителна хигиена, Katzenburgweg 7–9, 5300 Bonn 1
Институт за хранене на животните, Департамент по фуражна наука и Институт по анатомия, физиология и битова хигиена, Департамент по ветеринарна и хранителна хигиена към Университета в Бон
У. Хартфиел, Институт за хранене на животните, катедра Наука за фуражите за животни, Endenicher Allee 15
Д. Шулц, Институт за хранене на животните, катедра Наука за фуражите, Endenicher Allee 15
E. Greuel, Институт по анатомия, физиология и битова хигиена, Департамент по ветеринарна и хранителна хигиена, Katzenburgweg 7–9, 5300 Bonn 1
Институт за хранене на животните, Департамент по фуражна наука и Институт по анатомия, физиология и битова хигиена, Департамент по ветеринарна и хранителна хигиена към Университета в Бон
У. Хартфиел, Институт за хранене на животните, катедра Наука за фуражите за животни, Endenicher Allee 15
Д. Шулц, Институт за хранене на животните, Департамент по наука за храните за животни, Endenicher Allee 15
E. Greuel, Институт по анатомия, физиология и битова хигиена, Департамент по ветеринарна и хранителна хигиена, Katzenburgweg 7–9, 5300 Bonn 1
Институт за хранене на животните, Департамент по фуражна наука и Институт по анатомия, физиология и хигиена на домашните любимци, Департамент по ветеринарна и хранителна хигиена към Университета в Бон
У. Хартфиел, Институт за хранене на животните, катедра Наука за фуражите за животни, Endenicher Allee 15
Д. Шулц, Институт за хранене на животните, Департамент по наука за храните за животни, Endenicher Allee 15
E. Greuel, Институт по анатомия, физиология и битова хигиена, Департамент по ветеринарна и хранителна хигиена, Katzenburgweg 7–9, 5300 Bonn 1
Проучванията са проведени с финансовата подкрепа на министъра на науката и изследванията на провинция Северен Рейн-Вестфалия.
Резюме
Резюме
Изследвания относно използването на мазнини на дъговата пъстърва (Salmo gairdnerii, R.) VI: Сравнително използване на 18 различни хранителни мазнини в пречистена диета