ИЗСЛЕДВАНЕТО ОТКРИВА, ЧЕ ЯДИТЕ ПИСТАЧИИ МОГАТ ДА ПОМОГНАТ НАМАЛЯВАНЕ НА АНАЛИЗА НА ДНА
Включването на шам фъстък като част от редовната диета може да доведе до здравословно стареене на клетките и дълголетие при възрастни преддиабетни субекти.

ФРЕСНО, Калифорния, 11 юли 2020 г. - Изследователи от Universitat Rovira i Virgili, Реус, Испания, и Института по здравеопазване Pere Virgili, CIBER, установиха, че яденето на шепа шам фъстък като част от диетата им може да има положителен ефект върху клетъчното стареене и дълголетието, съобщават американските производители на шам фъстък. Проучването е първото по рода си за определяне на положителните ефекти от консумацията на шам фъстък при преддиабетни възрастни субекти.
Това е така, защото шам фъстъкът може да осигури други полезни ползи за здравето като понижаване на кръвното налягане. Въпреки че няколко научни проучвания са установили, че шам фъстъкът е полезен за поддържане на здравословно тегло и не води до увеличаване на теглото, това изследване е първото, което показва ролята на шам фъстък като част от програма за отслабване.
Окислителните щети могат да бъдат причинени от небалансирана диета и да се дължат на излагане на тютюн, изгорели газове, UV лъчи от слънцето и радиация. Следователно увреждането ускорява стареенето на клетките, продължителността на живота и загубата на теломери. Теломерите са защитните капачки на хромозомите, които играят основна роля за стабилността на човешката хромозома, действайки като часовници, които определят броя на репликациите, които клетката прави.