Изследването на ефективността на машините, използвани в процеса на рафиниране на смляна пшеница, е DON токсин

Nagy, Eleonóra and Nagy, József and Nagy, Dániel and Korzenszky, Péter and Krauczi, Éva (2017) Изследване на ефективността на машините, използвани в процеса на рафиниране на смляна пшеница за намаляване на съдържанието на DON-токсин = Investigation the Efficiency of Using Machines относно намаляване на съдържанието на DON-токсин в процеса на почистване на мелница пшеница. ГРАДУС, 4 (2). стр. 167-170. ISSN 2064-8014

ефективността

Резюме

Голяма част от пшеницата, отглеждана в света, се използва като хранителна суровина или фураж. С нарастването на населението употребата или преработката на пшеница в хранителната верига ще се увеличава. Това означава, от една страна, че тази инсталация трябва да се произвежда във все по-големи количества, а от друга, че трябва да се положат усилия за минимизиране на загубите по време на производството и използването. В нашия експеримент търсихме отговора коя от машините за оптично сортиране и машини за повърхностно почистване, участващи в почистването на смляна пшеница, може да намали съдържанието на DON токсин в зърното, събрано през 2014 г., с по-голяма ефективност.