ИЗСЛЕДВАНЕ. Сладките, изядени на закуска, ви помагат да отслабнете
Искате да отслабнете, но не можете да се откажете от сладкото. Няма проблем, стига да го ядете на закуска. Това е заключението, до което са стигнали учени от университета в Тел Авив.
В проучване за ролята на закуската в диетите израелски учени установяват, че хората, които приемат десерт след закуска, успяват да отслабнат по-бързо, за разлика от тези, които нямат този навик, отбелязва Daily Mail.
За да стигнат до това заключение, учените наблюдават група от близо 200 затлъстели хора, които не са били диабетици. Доброволците бяха разделени на две категории, които спазваха две различни диети с ниско съдържание на калории. Участниците в първата категория доброволци закусват с ниско съдържание на въглехидрати с 300 килокалории, докато хората от втората група субекти закусват с 600 килокалории, включващи протеини, въглехидрати и десерт.
Хората, които са участвали в това изследване, са били наблюдавани в продължение на 32 седмици, като през това време всички доброволци са успели да отслабнат, но субектите, които са яли и десерт са успели да свалят почти 7 килограма повече.
Нещо повече, кръвните изследвания, проведени в лабораторията, също показват, че нивото на грелин, известен също като "хормон на глада", е ниско сред субектите, получаващи десерт след закуска.
Daily Mai отбелязва, че по-изразената загуба на тегло при хората, на които им е било позволено да ядат десерт, е по-свързана с психологическия аспект, отколкото с хранителния. Експертите казват, че хората, на които е било позволено да ядат сладкиши, са ставали от масата пълни и през деня не са били изкушавани да ядат нещо различно от това, което е било прието в лечението, за разлика от други доброволци, които са останали с глад и разочарования, които са ги карали да изневеряват. и тайно яжте забранени сладкиши и други храни.