Използвайте този трик, за да разберете какъв тип диета сте
И така, какво всъщност ви прави дебели? Въглехидрати? Мазнини? Ново откритие казва: В зависимост от вида на диетата, различните храни ви напълняват. Можете да разберете кой тип сте с много прост трик.
Понякога са лоши, понякога не, но пак са: Що се отнася до въглехидратите и диетите, мненията изглеждат разделени. Оризът, тестените изделия, хлябът и Ко нямат добра репутация като цяло. но, генетик Шарън Моалем, авторът на "ДНК рестартирането ", Но можете да използвате прост трик, за да видите дали можете да усвоявате въглехидратите добре или лошо и по този начин да знаете дали трябва да ги консумирате без проблеми или по-скоро умерено. Името на трика звучи много обещаващо: "Cracker-Test".
Какво точно стои зад въглехидратния тест?
„Теорията е, че някои хора могат да се справят с въглехидратите по-лесно от други, защото имат определени ензими в устата“, пише Business Insider. Така че някои хора могат да ядат купища тестени изделия и хляб три пъти седмично без никакви странични ефекти. Други получават наддаване на тегло или изпитват храносмилателни проблеми доста бързо от това.
Трикът на Шарън Моалем сега е: дъвчете несолен крекер за 30 секунди, след това определете точно кога крекерът започва да променя вкуса си и след това разберете кои ензими имате в тялото си. Тези, които забелязват промяна във вкуса, имат по-висока концентрация на така наречените амилазни ензими в устата си и следователно могат да обработват въглехидратите по-бързо и по-ефективно.