Използвайте останалите яйчни белтъци - Рецепта Femina

Тази ослепителна торта е създадена от главния готвач на австралийски хотел през 1935 г. в чест на световноизвестната балерина Анна Павлова. Специалният десерт отново е в своя разцвет. Всеки кисел плод се съчетава добре с мини тортите на Павлова. Ако харесвате безе, ще ви хареса и рецептата на Бернадет Фаркас.

останалите

Мини Павлова торти

Съставки за 6 броя:

  • 20 dkg сметана
  • 15 dkg захар
  • 3 белтъка
  • 1 халба плод
  • 2 супени лъжици вода
  • 1 супена лъжица нишесте
  • 1 чаена лъжичка оцет
  • 1 бар ванилия
  • щипка сол
  • Време за подготовка: 20 минути
  • Време за подготовка: Един час