Изпълнението на Vendée Globe 2020 също е в; плоча

Планирането на хранене за 75 до 90 дни в морето е балансиращият акт, с който се занимава Вирджини Офрет. В зависимост от приоритетите и вкусовете на всеки капитан, диетологът определя храненето, необходимо за стартиране на Ванде Глобус при най-добрите условия. Сътрудничество, което започна през януари 2020 г.

"Моряците имат специфични енергийни нужди, които не са еднакви между замръзналия Велик Юг и тропическите пасати. Трябва да намерим баланс между мазнини, захар и протеини. Целта е тези спортисти да поддържат мускулната си маса и своята бдителност през цялото време тяхното пътуване ", обяснява диетологът.

Изчислено е, че моряк от Ванде Глобус изразходва средно 4000 килокалории на ден, когато стопанинът изгаря само 2800. Подобно на хидратацията и съня, храната е основният ключ към издържането на тримесечно самота в морето. Храната трябва да бъде лесна за ядене и съхранение . Техният хранителен принос е от съществено значение.

---