Изпълнение 5 съвета за здравословна диета в офиса

Най-добрата храна за мозъка: Мазнините и лимоните подсилват ума.

karriere.de | 22 януари 2020 г., актуализирано на 28 януари 2020 г., 13:44

По-специално рибите съдържат добри мазнини, които подхранват мозъка.

Яденето и пиенето оказват пряко влияние върху умствената дейност. Следователно устойчивата и балансирана диета е изключително важна, както в момента се подкрепя от Зелената седмица в Берлин. Най-важният международен търговски панаир за хранителната промишленост показва, наред с други неща, какво влияние имат правилните храни и активните съставки, които те съдържат върху здравето.

По този повод инициативата „Ново качество на работа“ (INQA) посочва също как служителите с правилно хранително поведение в офиса могат да преминат през зимата здрави и продуктивни.

Тези пет хранителни съвета ще ви помогнат да поддържате форма и да помогнете на духа и тялото си да се представят най-добре в работата си:

1) мозъчна храна

Всеки, който смята, че мазнините са вредни за човешкото тяло и че е най-добре да ги избягвате, греши: Всъщност те са важни запаси от енергия и топлина и истинска мозъчна храна - защото в крайна сметка мозъкът ви се състои от 60 процента мазнини.

Ако искате да направите нещо добро за мозъка си, трябва редовно да му давате допълнителна порция ненаситени мастни киселини. Омега-3 мастните киселини по-специално помагат при нарушения на кръвообращението в мозъка и при концентрация.

Основният източник на омега-3 мастни киселини е рибата. Ядките като бадеми или лешници също са истинска храна за мозъка и са подходящи като лека закуска между храненията.

2) Редовни интервали между храненията

Всеки, който чуе думите между храненията и закуските, не бива да си представя, че цял ден в офиса е посегнал към следващата торба с чипс - всъщност между храненията трябва да има интервал от няколко часа.

По принцип, три основни хранения и две закуски на ден са идеални за балансирана диета.

3) Кошница с плодове за тяло и душа

Все повече офиси предлагат на служителите си кошници с плодове - с основателна причина: Не само, че плодовете са добре дошла закуска между тях, но също така е доказано, че работят срещу посивяването на сивите клетки.

Добре известен естествен антиоксидант е аскорбиновата киселина, по-известна като витамин С, която се съдържа в много цитрусови плодове, но също така и в киви, домати, картофи и др. Антиоксидантите помагат за защитата на клетките в тялото ви и предотвратяват окисляването на чувствителните молекули.

Добре е да знаете: В плодовете антиоксидантите са предимно в кожата, поради което те винаги трябва да се ядат (ако е възможно).

4) Пийте достатъчно - но правилното!

Ако пиете твърде малко, обемът на кръвта ви намалява и тялото ви вече не е оптимално снабдено с кислород. Резултатът: Чувствате се уморени и всичко друго, но не и готови за изпълнение. Освен загуба на концентрация, твърде малкото приемане на течности може да доведе и до проблеми с храносмилането и кръвообращението.

Правилото е: водата в офиса е всичко и всичко. Освен водата, кафето също има важен ефект върху вашата ежедневна работа: То е един от най-ефективните антиоксиданти и има положителен ефект върху обработката на информация в мозъка.

Ако обаче не харесвате кафе или не го понасяте, можете да използвате и зелен чай: Това също има антиоксидантен ефект и гарантира, че сте по-бдителни и възприемчиви.

5) Без бърза храна - Ако искате да отслабнете, трябва да се съберете в офиса

В края на деня правилото на палеца в останалия свят също е обвързващо в офиса: Тези, които искат да се хранят здравословно или дори искат да отслабнат, трябва да избягват наситени мазнини и бърза храна.

Така че, ако редовно посещавате следващия най-добър ресторант за бързо хранене под стрес от работата, не бива да се изненадвате, ако годишната резолюция не продължи.