Изненадващите ефекти на шафрана

Човечеството познава и използва шафрана като подправка от хиляди години, което освен високата си цена има и много положителни ефекти върху здравето.

болестта Алцхаймер

Създадено: 25 януари 2019 г. 10:30 ч
Променено: 27 януари 2019 г. 13:39

Съдържа важни антиоксиданти

Шафранът съдържа много активни съставки, които са полезни за нашето здраве, включително кроцин, кроцетин, сафранал и кемпферол. Тези антиоксиданти, като по този начин допринася за борбата със свободните радикали и оксидативния стрес. Шафранът също може да помогне за предпазване от рак поради високото си съдържание на антиоксиданти.

Подобрител на настроението

Не само се нарича подправка на слънчева светлина заради цвета си, но и защото може да помогне за подобряване на настроението ни, и за ефективно лечение на симптоми на лека до умерена депресия. Това се подкрепя от редица проучвания, но ще са необходими допълнителни изследвания, за да се гарантира, че лекарите също препоръчват шафран (или добавки, съдържащи шафран) за лечение на хора с депресия.

Той е ефективен и срещу ПМС

Какви са симптомите на ПМС в различна възраст? Подробности тук.

Миризмата и консумацията на шафран може също да помогне за облекчаване на близо 150 симптома на предменструален синдром, от главоболие и болки в корема до любопитство до раздразнителност.