Измерване на енергийните разходи в клиничната практика - sciencedirect

Добавете към Мендели

измерване

обобщение

Отдавна запазено за изследвания, измерването на енергийните разходи (DE) се превръща във функционално изследване, което може да се използва в клиничната практика. Показанията му все още не са систематизирани, ние ги подхождаме, ако познаваме методите и стойността на измерените параметри: -

Повечето хранителни услуги са оборудвани с индиректни калориметрични устройства, позволяващи измерването на разход на енергия в покой (DER). Този основен компонент на общата ED може да се предвиди чрез формули, като тази на Харис и Бенедикт, от антропометрични данни, свързани с чиста маса (възраст, пол, височина и т.н.). Тези оценки, валидни за група, са погрешни от повече от ± 10% при 40% от индивидите. Те не включват промени от ± 5 до 15% от DER, непосредствено по време на патологии, засягащи теглото: дистиреоидизъм, диабет, възпаление и техните лечения, нито адаптациите, наблюдавани в дългосрочен план в случай на затлъстяване и загуба на тегло. Дихателният коефициент, измерен едновременно, също представлява интерес, тъй като показва какъв тип субстрат е окислен за производство на енергия.

The енергийни разходи, свързани с физическа активност (DEAP) вече може да се оцени чрез актиметрия. Дори и да останат интересни, използваните преди това данни от интервюта или въпросници са били субективни и са били обект, като тези от проучванията на храните, на общо подозрение, което може да навреди на терапевтичния съюз.