Изкуствените подсладители увреждат чревната флора - списание Impress

2 февруари • LifeStyle • Impress Magazine

Изследователи от университета Бен-Гурион в Негеви и университета Нанянг в Сингапур установиха, че 6 изкуствени подсладители са вредни за чревната флора.

Изследователи от университета Бен-Гурион в Негеви и университета Нанянг в Сингапур са изследвали изкуствени подсладители, одобрени от Администрацията по храните и лекарствата (FDA), за шест от които е установено, че са храносмилателни микроорганизми. (чревна флора).

Установено е, че 6 подсладители са токсични

Според резултатите от съвместни изследвания между двата университета е така аспартам, сукралоза, захарин, неотам, адвантам и ацесуфлами изкуствените подсладители имат вид токсичен ефект върху храносмилателната система. Чревните бактерии на храносмилателната система стават токсични, ако дори много малко от тези изкуствени подсладители (концентрация 1 mg/ml) се въведат в тялото.

„За изследването направихме биолуминесцентна модификация върху чревните бактерии на E. coli, за да излъчват светлина, когато се открие токсично вещество, така че успяхме да покажем токсичност в чревния тракт“, каза д-р. Професор Ариел Кушмаро, професор изследовател в университета Бен-Гурион в Негеви.

---