Изкуствен хайвер от червени водорасли

Това е бюджетна опция за приготвяне на червен хайвер у дома с помощта на водорасли нори. Можете също така да отбележите като веганска рецепта.

В наши дни е страшно да се приближавате към витрините с червен хайвер заради хапливите ценови етикети. Фалшивият хайвер се произвежда у дома със собствените ви ръце от наличните продукти и в резултат е много евтин.

Процесът, разбира се, не е бърз, но резултатът е много добър и сега червеният хайвер се хваща на новогодишни и празнични тарталети и сандвичи.

червени

Фалшив агарен хайвер

  • 5-7 g нори листа
  • среден морков
  • половин малко цвекло
  • 0,5 чаена лъжичка агар агар
  • 1 чаша масло
  • 1 чаена лъжичка сол
  • 130 мл вода