"Ако някой иска да спаси планетата, всичко, което трябва да направи, е да спре да яде месо. Това е единственото важно нещо, което можете да направите. Удивително е, когато се замислите. Вегетарианството решава толкова много проблеми едновременно: екология, глад и жестокост. “- Сър Пол Маккартни
Бъдете добри към животните
„Не можем да поддържаме спазми на животни в акумулаторни клетки, малки клетки и т.н.“, казва Пол. "Къде е съпричастността? Това е истинско пиле с лице и сърце. Когато видя шунка, виждам прасе, малък приятел и затова не мога да го ям. Толкова е просто."
Бъди добър към себе си
„Съществуват множество научни доказателства, че вегетарианците и веганите живеят по-здравословно и по-дълго“, казва Пол. Хората, които консумират животински продукти, са много по-податливи на сърдечни заболявания, имат 40% по-висок риск от развитие на рак, а също така увеличават риска от много други заболявания като инсулт, остеопороза, артрит, диабет, импотентност и хранително отравяне.
И тогава имаме проблем със затлъстяването в Германия и решението е очевидно, или по-скоро: в кухнята: Вегетарианците като Пол носят само една трета от риска да затлъстеят в сравнение с ядещите месо, а веганите само една десета.
Спаси планетата
„Вече има толкова много животни, че вече няма достатъчно земя и всичко се носи в пестициди и торове“, казва Пол. "Той унищожава практически всичко - горния слой на почвата, дивата природа, водата, птиците. Ако всички бяхме вегетарианци, щеше ни трябва само около половината земя. Тогава отново бихме могли да имаме истински гори и истинска пустиня. Животните използват огромни количества вода и има Милиони от тях. "
Храна за гладните
„С това, което се храни с животни, можете да нахраните 10 пъти повече хора“, съгласен е Пол. "Ако можете да нахраните десет пъти повече хора, без да преминавате през заобикалящите ги животни и след това да ги убивате, това би трябвало да накара хората да се замислят. Световните зърнени и соеви култури, от които хората се нуждаят, се губят. Това това коства живота. Това е една от причините, поради които трябва да просветлим. "
