Изгорена горчица, билки и алуминиево фолио - 10 истини за здравословно удоволствие от барбекюто

Горчицата - особено пикантна - съдържа етерични масла, които подпомагат храносмилането ни. Това се отнася главно до храносмилането на мазнини, което не само има положителен ефект върху стомашно-чревния тракт. Растителното вещество синигрин - което е отговорно именно за този ефект - може също да стимулира черния дроб и жлъчката. В допълнение, маслото, съдържащо се в горчицата, може почти напълно да неутрализира ефектите на канцерогенните вещества - като бензопирен - върху човешкото тяло.

  • Раздразнителен стомах
  • Първа помощ след инциденти с барбекю
  • Опасност в колбаса - забавление на скара въпреки многоустойчивите микроби?
  • Внимателно, месо!
  • Повишени липиди в кръвта
  • Откъде да познавам хубаво месо?
  • Подходяща ли е вегетарианска диета за всеки?
  • Истината за протеините
  • Средиземноморска диета: 5-те най-здравословни рецепти
  • Здравословен грил: най-добрите съвети за началото на сезона

билки

от редакционния екип на PraxisVITA

  • за нас
  • субекти
  • Експертен консултативен съвет
  • Условия за ползване
  • поверителност
  • Натиснете
  • Медийни данни
  • Контакт
  • отпечатък

PraxisVITA е онлайн здравен портал, управляван от журналисти и специалисти за всеки, който се интересува от здраве. Ние подготвяме всички важни теми, свързани със здравето, симптомите и заболяванията, независимо и изчерпателно - обяснени по лесен и разбираем начин, актуални и информативни. Освен това предлагаме обширни специални теми, видеоклипове, подкасти и самотестове. Ние докладваме в ежедневни новини, репортажи, интервюта и коментари по всички свързани със здравето теми - от спорта и здравословното хранене до грижите и семейството.

Всяка информация за PraxisVITA е само за медицинска информация и по никакъв начин не замества посещението на лекар или професионалното лечение от лицензиран лекар. По същия начин съдържанието, публикувано на PraxisVITA, не трябва да се използва за независима диагностика или самолечение.