Изгаряне на бутан
Глава 4: Изгаряния
1) Пълно изгаряне на бутан
Проучваме изгарянето на съдържащия се в запалка бутан: всичко, което трябва да направите, е да запалите запалката.
За да се анализира това горене, се провеждат тестове:

- Ако пламъкът на запалката се постави под епруветка, стената на контейнера се замъглява. Можем да проверим дали тази мъгла всъщност е вода, като използваме безводен меден сулфат и проверим дали става синьо.
Изгарянето продължава няколко мига, след което пламъкът изчезва. - Ако направим тест за варова вода върху газовете, събрани в епруветката, можем да забележим, че варовиковата вода става мътна.
Интерпретация
Изгарянето произвежда вода и въглероден диоксид. Той консумира кислород и бутан.
Заключение
Реагентите са бутан и диоксид
Продуктите са въглероден диоксид и вода
Химическа реакция
Бутан + диоксиген → въглероден диоксид + вода
Казва се, че това изгаряне е пълно изгаряне.
2) Непълно изгаряне на бутан
Ако няма достатъчно кислород за изгаряне на целия бутан, се получава непълно изгаряне.
В допълнение към посочените продукти, тогава се появява:
- Черно твърдо съединение: въглерод
- Безцветно, без мирис и преди всичко много токсично газообразно съединение: въглероден окис