Издута плодова извара; Съзнателен Ди; та

Надуто извара с горски плодове
Съставки за 4 порции:
-250 грама нискомаслено извара
-1 малка чаша натурално кисело мляко
-1 яйце отделено
-3 пълни супени лъжици gm овесени ядки
-пресни или мирелитови плодове (боровинки, касис, къпини) на вкус
-течен подсладител Stevia на вкус
-аромат на ванилия на вкус
Вземете яйцата наполовина. Разбийте протеина на твърда пяна с няколко капки подсладител Stevia. Комбинирайте яйчните жълтъци с вилица или миксер с нискомаслено извара, натурално кисело мляко, овесени ядки, течен подсладител Stevia и аромат на ванилия. Внимателно завъртете с твърд разбит белтък и плодове. Намажете четири керамични форми за суфле с грес и напълнете масата. Печете в предварително загрята фурна на въздух за 165 минути при 165 градуса. Нискокалоричен, ниско съдържание на въглехидрати и ниско съдържание на мазнини, високо протеинов десерт. Препоръчвам го на спортисти след тренировка, на тези, които искат да отслабнат, както на диабетици, така и на деца