Изчистени са митовете за отслабване 7-те най-големи заблуди за отслабване

От Тил Стопенхаген

Професор доктор. Манфред Драйер, главен лекар в клиниката по вътрешни болести Асклепиос и експерт по метаболитни заболявания.

Диета с ниско съдържание на въглехидрати, не яде толкова късно, намаляване на мазнините: Как да се отървете надеждно от излишните килограми? Професор доктор. Манфред Драйер, специалист по хранене в Asklepios Westklinikum, хвърля светлина върху най-големите митове за отслабване - и обяснява как наистина работи.

Много протеини, малко въглехидрати - това помага при отслабване: „Едва ли“, уточнява Драйер, позовавайки се на сравнителни проучвания, при които участниците с тази диета са загубили само един и половина килограма повече от останалите тествани лица през годината. "Яжте това, което предпочитате - но намалете калориите."

Когато отслабвам, трябва да се уверя, че има достатъчно протеин, за да поддържам мускулната маса: „Това е от значение само за екстремни диети, когато трябва да се справяте с 600 до 800 калории на ден“, обяснява Драйер. „С енергиен прием, по-малък от 1000 калории на ден, тялото започва да се изчерпва и да разгражда важни структурни протеини - това включва мускулите. Преди това няма значение. "

Протеинът ви държи сити за дълго време: „Ако ядете твърдо сварено яйце, то със сигурност ще седне известно време в стомаха ви“, казва диетологът. „Но не може да се каже дали това се дължи на протеина или на мастния жълтък. Важно е да спестите от въглехидрати, които бързо се усвояват от организма, например захар. Те оставят нивото на кръвната захар да се повиши за кратко, но също толкова бързо ви гладува. "

Комбинирането на храни ви прави слаби и здрави: „Като цяло трябва да се избягва едностранната диета“, съветва главният лекар по вътрешни болести. „При диета без въглехидрати като диетата на Аткинс, например, съществува риск от сериозни промени в собствения баланс на сол на организма, особено по отношение на калия. И тези, които се справят без мазнини, не могат да приемат жизненоважни мастноразтворими витамини като А и D. "

Трябва да се избягват така наречените формули с диети със смесени напитки: „Такива напитки носят бърз успех при отслабване“, казва Драйер. „Тези, които го ценят, могат да заменят най-голямото хранене за деня с него. Но за останалите ястия трябва да се храните нормално. "

Храненето късно ви прави дебели: „Времето не е решаващо - казва Драйер, - но тази вечеря всъщност остава последното хранене за деня. Повечето хора с наднормено тегло все още грабват чипс и сладкиши вечер. Ако искате да похапнете нещо, докато гледате телевизия, трябва да нарежете зеленчуци. "

Намаляването на затлъстяването е изключително важно за здравето: Експертът предупреждава срещу твърде упорита борба с килограмите. „Постоянното наднормено тегло до индекс на телесна маса от 35, което съответства на много наднормено тегло, е по-здравословно от това да загубите 15 килограма с диета и след това да качите отново дванадесет килограма“, казва Драйер. „Такива колебания увеличават риска от инсулт и инфаркт. Също така трябва да се помни, че диетите изискват много енергия и воля. Ако нямате свободна глава, трябва да я отложите. "