Избор на масло от гроздови семки - Burgls
Маслото от гроздови семки има приятна миризма и вкус и може да се използва по много начини: За салати, сурови зеленчуци и майонеза. За печене, печене и пържене. Масло от гроздови семки като диетична храна: (Извадка от доклада за поредица от диетични експерименти с масло от гроздови семки в рамките на изследователския център FOCH-Париж): Осемдесет възрастни хора бяха поставени на строга диета. Някои от тях получавали по две до четири супени лъжици масло от гроздови семки дневно като допълнение към общата си диета. След три месеца резултатът беше изумителен - групата хора с допълнителна маслена дажба показа: по-голямо средно намаление на а) нивото на холестерола б) общо забележимо намаляване на кръвното налягане в) по-голямо намаляване на телесното тегло, отколкото при останалите тествани. Съхранявайте на сухо и тъмно място.
- веган
- почти без мирис
- Силно топлоустойчив (190 °)
- Високо съдържание на полиненаситени мастни киселини
- С високо съдържание на витамин Е.
| Линолова киселина (омега 6) | 65.3 |
| Линоленова киселина (омега 3) | Макс. 0,92 |
| Запалимост с тест за открит огън | 220 ° С |
| Точка на възпламеняване | 335 ° С |
| протеин | 0 g |
| Калорична стойност | 3400kj/828kcal |
| въглехидрати | 0 g |
| от които захари | 0 g |
| дебел | 92 гр |
| Витамин Е * | 29 mg |
| от които наситени мастни киселини (FA) | 11 g |
| мононенаситени FA | 14,7 g |
| полиненаситени FA | 66,3 g |
| от това | |
| Фибри | 0 g |
| натрий | 0 g |
| * съответства на 290% от препоръчителната дневна доза |
Това масло се получава от семената на гроздето.