Избягване на типични женски видове рак - Растения и здраве

Много проучвания свързват диетата с няколко вида рак, особено женски рак като рак на гърдата. Полезните ефекти на някои хранителни вещества се доказват и в случай на обявен рак или в период на ремисия. Елементи за адаптиране към всеки, но ето основните принципи.

Така наречените хормонозависими женски ракови заболявания включват рак на гърдата, яйчниците и матката (рак наендометриум, а не шийката на матката). Те получават прякор това, тъй като половите хормони като естроген играят роля в тяхното развитие. Ракът на гърдата е този, който е най-изследван и за който имаме най-много данни, особено по отношение на хранителните и екологичните фактори, които благоприятстват появата му. Въпреки че данните са по-малко за рак на ендометриума и яйчниците, тези препоръки може да са от полза само за вас. Започнете, като предпочитате диета с ниско съдържание на захар с висок гликемичен индекс, защото знаем, че ракът е пристрастен към захарта и по-специално към глюкоза, неговото основно енергийно хранително вещество. Затова забранете сладките, рафинираните храни, содовите напитки и индустриалните ястия. Направете място за пълнозърнести храни (пшеница, спелта, но също и просо, киноа и елда) и бобови растения (леща, нахут, сушен боб), които също имат предимството да бъдат добри източници на протеини, полезни за поддържане на форма.

---