Избягване на месо за рискове за здравето По-чести хронични заболявания - FOCUS Online
Забеляза грешка?
Учените от Грац са изследвали общо 18 хронични заболявания. В сравнение с месоядните, вегетарианците са по-често засегнати от 14 от 18-те заболявания - те включват астма, диабет, мигрена и остеопороза. Вегетарианците страдат от алергии почти два пъти по-често от тези, които ядат много месо (30,6% до 16,7%). Освен това те се разболяват от рак много по-често (4,8% до 1,8%) от любителите на месото и по-често претърпяват инфаркт (1,5% до 0,6%).
По-чести психични разстройства
Но вегетарианците са не само физически в неравностойно положение, както показва проучването. Австрийските изследователи показаха, че страдат от тревожни разстройства или депресия два пъти по-често от тези, които ядат много месо (9,4% до 4,5%). С това базираната в Грац компания потвърди проучване от 2012 г. Учените от университета в Хилдесхайм показаха, че вегетарианците страдат значително по-често от депресия, тревожни разстройства, психосоматични оплаквания и хранителни разстройства.
Яжте вегетарианско в центъра на Палма де Майорка
Проучването в Грац също установи, че вегетарианците са по-засегнати от заболявания, ходят по-често на лекар и се нуждаят от повече медицинска терапия, отколкото ядещите месо. Освен това въздържането от месо очевидно е свързано с по-ниско качество на живот. Вегетарианците са имали по-ниски резултати във всичките четири изследвани категории качество на живот: физическо и психологическо здраве, социални взаимоотношения и качество на живот в околната среда. Въпреки това изследователите не описват причинно-следствена връзка и тук.
„С оглед на настоящите констатации, несъстоятелните здравни обещания, дадени от вегетариански лобисти, изглеждат още по-съмнителни“, казва диетологът Ноп. Той критикува германската вегетарианска асоциация VEBU, която пише в прессъобщение: „Вегетарианските диети имат потенциала да предотвратят повечето от тези цивилизационни болести. В допълнение, те могат да се използват успешно при лечението им. “Knop съветва:„ Яжте това, което е забавно. “Това поне гарантира удовлетворението от живота.