Избягвайте напълняването по време на празниците
Спокойно с коледната храна!
Диетолозите ни учат на 10 стъпки към здравословна диета
По време на празниците се приготвят повечето ястия, пълни с калории, мазни храни и десерти. За да избегнем наддаване на тегло, трябва да имаме предвид някои прости правила, докато успяваме да се наслаждаваме на празниците, прекарани със семейството и приятелите си.
Най-добрата стратегия в борбата с излишните килограми е да се храните по-здравословно. Много е важно през този период да се фокусираме много върху плодовете и зеленчуците, за да балансираме „хранителния баланс“.
1. Яжте преди да излезете от дома
Преди да отидете на парти, отделете време и пригответе здравословна закуска (плодова салата, млечни бисквити, плодово кисело мляко, пилешки сандвич, омлет). Така усещането за насищане ще бъде донякъде инсталирано и ще консумирате по-малко висококалорични ястия, когато бъдете поканени на вечеря.
2. Обърнете внимание на това, което поръчвате
Съвет: Никога не комбинирайте липиди (месо, риба, яйца, колбаси, заквасена сметана, растителни масла, извара, риба, сирене) с въглехидрати (пълнозърнести храни, пълнозърнести храни, пълнозърнест хляб, ориз, мазнини, картофи, грис, сух боб, леща, нахут, плодове, моркови, царевица, мед).
3. Откажете се от сосовете и пържените картофи
Откажете се от пържените храни или сосовете в полза на храни, приготвени на пара или на скара. Пържената храна променя вкуса си, а витамините и хранителните вещества се унищожават поради мазнините. Ето защо е много важно да ядете прости ястия, изобщо не сложни: зеленчуци на скара, риба на пара, зеленчукова салата, пиле на скара.
Съвет: колкото по-кратко е времето за приготвяне на храната, толкова по-здрави са те.
4. Консумирайте колкото се може повече вода
Човешкото тяло се нуждае от много вода за правилното функциониране и хидратация. Консумацията на алкохол води до дехидратация на тъканите. Препоръчително е да замените алкохолните напитки или газираните/негазираните сокове с вода по време на хранене. Добавете две филийки лимон към водата за допълнителен вкус и вкус.