Избягвайте месо и колбаси. Отслабването е възможно, но веган
Тези, които искат да отслабнат, са изправени пред въпроса кой метод за отслабване да изберат. Възможностите са безкрайни и разбира се искате да намерите най-доброто. Но кой е най-добрият метод за отслабване?
Повечето хора вярват, че да се направи най-много, да се промени най-много, да се избере най-екстремният метод за отслабване, който може да се намери, помага най-добре. Това е напълно разбираемо, в края на краищата те са мотивирани и искат да направят нещо, готови са наистина да се отдадат на целта си. Но дали максималната ангажираност наистина е най-доброто решение?
В момента (поне) два метода за отслабване са модерни. Човек се застъпва за яденето на колкото се може повече месо, както се твърди, че е било по време на каменната ера. Този подход е известен като палео диета. Има многобройни варианти, периодичното гладуване също се извлича от него.
Другият метод препоръчва изобщо да не се яде месо, дори напълно да се избягват всички животински продукти като мляко, яйца и храни, направени от тях. Така че да практикувате веганска диета. Това е доста екстремно и по този начин отговаря на нуждите на много хора, които искат да отслабнат за максимален ангажимент. Но също така слабите хора, които искат да се ангажират с природата и околната среда, откриват веганската храна и живот като принос към практическото изпълнение на идеалите, които представляват.
Освен това не е толкова лесно да се яде веганско и все пак здравословно. Тези, които просто го оставят, се хранят твърде едностранчиво. Следователно е необходимо да планирате внимателно и да следвате точно сложни рецепти, за да се храните едновременно веганско и здравословно. Това усилие дава на хората усещането, че могат да направят нещо, че имат влияние. Усилието се вижда положително. Като цяло не е чудно, че в момента веганската диета е много популярна и се защитава с убеждение от мнозина. Но наистина ли е най-добрият метод за отслабване?
Веган диета за отслабване
Яденето на веган означава напълно избягване на месо, риба, яйца, мляко, мед и всички храни, произведени от животински продукти. Веганският начин на живот също се отказва от всички други продукти, които са направени на животинска основа, като дрехи от кожа или вълна, копчета от рог или торове, направени от костно брашно (но не и от екскреции на животни, популярно е органичното) и се опитва да отглежда животни да ги защитим, във всеки случай да не им навредим доколкото ни е известно и усилията.
Изглежда много полезно за отслабването да се избегне напълно този голям брой храни, особено след като се елиминират всички животински мазнини, които са много калорични и следователно играят важна роля като храни за угояване.
Иля Лаубер:
ритай го веганско!
Веган отслабване със силата на растенията! Подгответе се за 130 рецепти за мощност от ниско съдържание на въглехидрати до високо съдържание на мазнини и примерни планове
NeunZehn Verlag: 352 страници
Просто купувайте от
Съответно веганската диета се рекламира не само като особено здравословна диета, но и като идеален начин за постигане на тънка линия. Има някои диети и програми за отслабване, които се основават на този принцип. В момента те са много популярни.
Веган загуба на тегло на практика
На практика е доказано, че човек може много добре да отслабне с веганска диета и диета. Дори не всеки да успее, но за съжаление това е така при всички методи за отслабване. Както при всички радикални промени и диети обаче, става ясно след известно време, че успехите не са постоянни за повечето от тях. От една страна, трудно е да живеете веган в дългосрочен план; от друга страна, е трудно да не ядете повече, отколкото ви е необходимо в дългосрочен план. В момента може само да се гадае защо е така, но има поне някои обосновани предположения.
Ако се откажете от нещо животинско, почти неизбежно ядете много малко протеини. Замяната на месо и месни продукти с подобни на вид соеви продукти е възможна, но тя има недостатъците на високата консумация на соя и е малко едностранна в дългосрочен план. В противен случай се оказва, че веган диетата е почти неизбежно доста тежка за въглехидратите. Дори иначе често срещаната разруха на въглехидратите със сигурност е неоправдана, другата крайност, яденето на твърде много въглехидрати, със сигурност не е особено балансирана и има недостатъци.
Въпреки че е напълно логично да мислим за въглехидратите като за напълно нормална част от балансираната диета и да се възползваме от предимствата, които идват с това, това не означава, че повече въглехидрати са още по-добри. Както винаги, зависи от точната сума.
Едната крайност, протеиновата и нисковъглехидратна диета, вероятно е също толкова небалансирана в дългосрочен план, колкото другата крайност, която съдържа много малко протеини и много въглехидрати. И също толкова трудно да се справим в дългосрочен план. Освен това класическите храни за угояване, като почти неустоимите смеси от захар и мазнини с търговски и други сладкиши, са изцяло вегански. За да отслабнете, се нуждаете от допълнителни ограничения, просто да сте веган не е достатъчно.
И точно това изглежда се случва на много вегани в средносрочен и дългосрочен план. Здравословната диета с много соя, пълнозърнести храни, плодове и зеленчуци вече не е задоволителна, трябва да бъде по-съществена. Ако все пак искате да е веган, бързо се озовавате със сладките или тлъсти храни за угояване.
Освен това изглежда, че веганите не се справят по-различно от другите. Любимите храни и хранителни навици, които се практикуват от години, не просто изчезват от паметта, те не могат лесно да бъдат заменени с рецепти, колкото и здравословни и изискани. Необходимостта от прекаляване се увеличава с течение на времето. В един момент, обикновено в стресов момент, когато не сте внимателни, това се случва. Удряш силно и тогава, едновременно с гузната съвест, идва мисълта, че сега няма значение.
Което е наистина важно
Всеки, който попадне в капана и се поддаде на убеждението, че сега това няма значение, има проблем. Яденето твърде много понякога, понякога яденето на грешно нещо не е проблемът, но мисълта, че след това няма връщане назад, е едно. За успеха на отслабването не е толкова важно какво точно ядете, а е много по-важно как се справяте с действителните или предполагаемите трудности.
Всеки яде твърде много, всеки яде погрешно нещо. Ако не позволите на това да ви вдигне краката и просто да продължите, както сте планирали, ще се окажете слаби. Дори по-добре, най-вероятно ще остане така.
Ако, от друга страна, вярвате, че винаги трябва да се придържате към плана си на сто процента, не трябва да има отклонения, няма да имате план още при първото отклонение. Което обикновено завършва с неудобни рецидиви и наддаване на тегло. Човек трябва да избягва това.
По-доброто решение
По-добре от радикалните промени, които все пак не можете да поддържате, е постепенно да се променяте в правилната посока. Много хора ядат твърде много месо и твърде много наденица. Добре е да намалите това. По принцип мнозина също ядат твърде много животински продукти, твърде богати на протеини, твърде мазнини. Това също може и трябва да бъде намалено. Но намаляването не означава да се прави без напълно.
Всеки, който има план, който е не само здравословен и нискокалоричен, но също така взема предвид собствените си нужди и предпочитания, има по-голям шанс за успех. Тези, които също проектират своя план гъвкаво, т.е.допускат отклонения и са доволни, когато нещата обикновено вървят в правилната посока, могат да продължат дългосрочно. Разрешаването на отклонения означава и да не се разстройвате, ако нещата не вървят толкова добре. Ако не се разстройвате, ви остава много повече енергия за живота ви и живеете много по-щастливо. Ако не се разстроите, можете да се върнете към плана много по-лесно, когато по-малко добрата фаза приключи.
Всеки, който установи, че не обича месо и колбаси или дори някои видове от тях, може просто да ги остави настрана. Ако установите, че не харесвате млечни продукти, яйца, мед или каквото и да било, не е нужно да го ядете. Но всеки, който си забрани храна, която има наистина добър вкус, създава трудности, които вероятно ще го накарат да се провали рано или късно.
Наистина е трудно да се направи без храна или продукти като цяло, за които знаете, че няма да ви свършат работа. Действа известно време, но почти всеки се връща в даден момент. Да си забраните да правите неща, които харесвате и които наистина са полезни за вас, е почти невъзможно в дългосрочен план.
Тези, които намаляват, правят нещо добро за себе си. Тези, които се справят без, напълно създават трудности.
Веганството като идеология или морална гледна точка
Тези, които ядат или живеят веганско, обикновено не го правят, защото не обичат животински продукти, но по етични или идеологически причини. Обсъждането на тези причини е сложно, не бива да се разглежда тук.
Всеки, който е убеден, че веганът е по-доброто решение, все още има предпочитания и желания, които не е задължително да съответстват на това убеждение. Може би, ако е честен, пак ще намери вкуса на миризмата на печено месо или вкуса на ягодова извара.
Този проблем не е толкова различен от това, с което са запознати всички, които искат да отслабнат. Бихте искали да сте тънък, но шоколадът или чипсът или каквото и да е, имат толкова добър вкус, че не можете да ги заобиколите.
Добре е да се примирите със себе си. Лесно е да отидете без неща, които не харесвате. Ужасно трудно е да се направи без неща, които всъщност харесвате и които искате. Тази трудност не може да бъде разрешена чрез морални, етични или идеологически аргументи. Аргументите само правят по-ясно видимо основното противоречие, същността на трудността.
Който приеме, че тук има затруднение, може да го реши. Компромисите и средната позиция са непопулярни, но успешни в дългосрочен план. Добре си струва да помислите.