Избягвайте често срещани проблеми по време на Рамадан
dayda
От д-р Farouk Haffejee ислямска медицинска асоциация на Южна Африка - Дърбан
(Превод и локализация от Мохамед Бакри Асумани)
Тази статия предоставя полезни съвети как да избегнете някои често срещани проблеми, срещани по време на Рамадан. Тяхното приложение би позволило на човек да пости бързо и да оцени напълно духовните ползи от Рамадан.
По време на свещения месец Рамадан нашата диета не трябва да се различава много от обичайната ни диета и трябва да бъде възможно най-опростена. Диетата трябва да бъде такава, че да поддържаме нормалното си тегло без загуба или наддаване. Ако обаче имате наднормено тегло, Рамадан е идеалното време да го нормализирате.
Поради дългите часове на гладуване, трябва да консумираме бавно смилаеми храни като храни с фибри, а не бързо смилаеми храни. Бавно смилаемите храни издържат до 8 часа, докато бързо смилаемите храни траят само 3 до 4 часа.
-Бавно смилаемите храни са храни, които съдържат зърнени храни и семена като ечемик, пшеница, овес, просо, грис, боб, леща, пълнозърнесто брашно, неполиран ориз и др. (наречени сложни въглехидрати или сложни захари).
-Бързо смилаемите храни са тези, които съдържат захар, бяло брашно и др. (наречени рафинирани въглехидрати или прости захари).
-Храни с високо съдържание на фибри са тези, които съдържат трици, пълнозърнеста пшеница, зърнени храни и семена, зеленчуци като зелен фасул, грах, тиквички, спанак, листа от цвекло (богати на желязо), плодове с кожата им, сушени плодове, особено кайсии, смокини и сини сливи, бадеми и др.
Ядените храни трябва да бъдат добре балансирани, с продукти от всяка група, като плодове, зеленчуци, червено месо/пиле/риба, хляб/зърнени храни и млечни продукти. Пържените продукти не са здравословни и трябва да бъдат ограничени в консумацията. Те могат да причинят лошо храносмилане, киселини и проблеми с теглото.
-Пържени и мазни храни.
-Храни с твърде много захар
-Хранене прекомерно, особено в зората.
-Пиенето на прекалено много чай в зората. Чаят увеличава количеството урина, което носи със себе си важни минерални соли за тялото през целия ден.
-Консумация на цигари. Ако не можете да се откажете от пушенето, започнете постепенно да намалите консумацията на цигари няколко седмици преди Рамадан. Пушенето е вредно за вашето здраве и трябва да спрете напълно.
КОНСУМИРАЙТЕ
-Сложни въглехидрати в tsahu, така че енергията, доставяна от храната, да продължи по-дълго, като по този начин намалява чувството на глад.
- Ipenya е храна, богата на протеини, а също и бавно смилаема храна.
-Фурмите са чудесен източник на захари, фибри, въглехидрати, калий и магнезий.
-Бадемите са богати на протеини и фибри с по-малко мазнини.
-Бананите са добър източник на калий, магнезий и въглехидрати.
-Колкото е възможно повече вода или сок между прекъсването на гладуването и лягането, за да може тялото ви да регулира нивата на течности навреме.
Чести медицински проблеми: