Изберете диета с ниско съдържание на захар - Neuromedia

диета
Диетата с ниско съдържание на захар е отговорна за по-голямата загуба на тегло и по-голямото подобрение на рисковите фактори за сърдечно-съдови заболявания в сравнение с диетата с ниско съдържание на мазнини.

Американски изследователи (Университет Тулейн, Ню Орлиънс, САЩ) проведоха рандомизирано проучване, за да сравнят ефектите от диетата с ниско съдържание на въглехидрати * (HCO) спрямо диетата с ниско съдържание на мазнини (GRS) върху телесното тегло и сърдечно-съдовите рискови фактори.

* Въглехидратите включват прости (захари) и сложни (полизахариди) въглехидрати.

За групата с ниско съдържание на HCO дневният прием на въглехидрати (по-малко фибри) е по-малък от 40 g на ден.

Диетата с ниско съдържание на мазнини съдържа по-малко от 30% от дневния енергиен прием като мазнини, като 55% от общия прием се осигурява като HCO.