Италианско меню - какво да взема? Форум

Обсъдете менюто в италианския ресторант - какво да имам? в Преброяване на калории Форум в областта на диетите; Поканен съм на вечеря и веднага погледнах менюто и подбрах нещата, които звучат вкусно. Единственият въпрос е сега

  • Slimming.com
  • Форум
  • Отслабване - методи
  • Диети
  • Преброяване на калории
  • Меню в италианския - какво да взема?

Меню в италианския - какво да взема?

Поканен съм на вечеря и веднага разгледах менюто и избрах нещата, които звучат вкусно. Единственият въпрос сега е какво да кажем за калориите. По някакъв начин има нещо пържено с всичко. Въпреки това, по отношение на калориите, салатите са може би най-добрият избор, нали?

меню

САЛАТИ
Салата от рукола и чери домат с чеснова баничка
Цветна маруля с пържени ленти от сейтан
Агнешка маруля с артишок и темпе талер
всички салати в момента с балсамов оцет/зехтин

ПАСТА
Orecchiette с гъби, грах, праз и чери домати в лека соева кухня с ленти от Сейтан
Спагети Napoli с парченца червен лук и пържени парченца сусамово-бадемов тофу
Пене в соев къри сос с царевичен ориз, ленти от тофу, броколини и праз, гратирани

ДРУГИ
Парче Сейтан * (фалшив черен дроб;-)) пържено в розмарин/зехтин с пържени картофи и печен лук
Трилогия на вариациите на темпе сейтан * и тофу в различни сосове с различни зеленчуци
Стартова планка 4.70 Ђ

AW: Меню в италианския ресторант - какво да взема?

На ваше място бих взел онова, което напълно ви удовлетворява, както физически, така и психически

Затова вземете това, което смятате, че има най-добър вкус, а не това, което най-добре отговаря на баланса по отношение на калориите. Винаги можете да балансирате нещата, като спортувате утре или стъпвате малко по-малко

AW: Меню в италианския ресторант - какво да взема?

дх, да - салатата няма почти никакви калории, но защо да консумирате "почти никакви" калории?

Истинският италианец се пържи с подходящи, здравословни мазнини = нищо не може да се каже срещу carne.
Трябва да кажа обаче, че цитираните от вас ястия по някакъв начин изобщо не изглеждат италиански - дали това е някакъв специален "италиански"?

Когато чета соя, сейтан и тофу, се чувствам по-скоро вегетариански, отколкото италиански ястия.


Иначе моите съвети от италианската кухня:
Често има антипасти бюфет с много зеленчуци, мариновани в зехтин, което е много вкусно и много здравословно (разбира се не с ниско съдържание на калории, но стига да ядете здравословна храна, тя работи).

Като Прими Пиати можете напр. Яжте паста Napoli или Arrabiata. Сосът има много малко калории и можете да го изчислите с пастата, въпреки че порцията като типично първо ястие е управляема.

Като основно ястие всъщност сте относително гъвкави, защото няма значение дали е риба или месо, и двете са здравословни и имат сравнително малко калории, когато вземете предвид хранителната стойност.

За десерт, ако се съмнявате, е по-добре да използвате плодовата плоча вместо тирамису


Това бяха само 4 курса сега, типичните ми италиански ястия бяха по-скоро 7 курса, но предполагам, че не сте поканени на голяма италианска сватба, семейно тържество или нещо подобно.

Можете да прочетете и за „средиземноморска диета“ - със сигурност има много неща, които трябва да намерите в менюто на истински италианец.

AW: Меню в италианския ресторант - какво да взема?

Е, предпочитам да имам проблема с менюто, че не можех да се реша, защото всичко звучи толкова вкусно.

По отношение на калориите, всички ястия трябва да се справят значително по-добре от пица. Приблизително бих класифицирал салатите на 300-400kcal, а останалите ястия на 500-700kcal.

И ако се съмнявате, бих наваксал преди или след това, за да имам пълния избор в ресторанта. Защото може би ще успея да приготвя салатата у дома, но повечето от другите ястия не биха могли.

Леле, сега ревнувам, искам. ^^ Казаният ресторант не е случайно в Хесен? ^^

AW: Меню в италианския - какво да взема?

дх пържено не означава панирано, така че не е лошо

AW: Меню в италианския ресторант - какво да взема?

На ваше място бих взел онова, което напълно ви удовлетворява, както физически, така и психически

Затова вземете това, което смятате, че има най-добър вкус, а не това, което най-добре отговаря на баланса по отношение на калориите. Винаги можете да балансирате нещата, като спортувате утре или стъпвате малко по-малко

но мисля, че всичко е толкова вкусно.

@olip
Има не просто листа маруля, а навсякъде нещо пържено. така че в зависимост от това колко от него за съжаление няма нищо с "почти никакви калории"
а вегетарианците и италианците не се изключват взаимно? Не ям месо и риба. Освен това нито едното, нито другото не е задължително здравословно.

@followthelight
но! Ще ви изпратя pn, не знам дали мога да ви дам името тук във форума, иначе се нарича реклама.