Италианска рецепта Orzotto con crema di zucca (Ечемик с тиквен крем)

Съставки
- 200 гр. Перлен ечемик
- 500 гр. Тиква
- 2 скилидки чесън
- 1 глава лук
- 1 л Зеленчуков бульон
- 75 гр. Пармезан
- 40 гр. Масло
- 4 cl зехтин
- 3 гр. Канела
- QS Сол, черен пипер
Хранене
Общо на единица (изчислено на 4 единици)
- Калории:
- 469 ккал
- Холестерол:
- 36 гр
Въз основа на 2000 калории диета