Италианска храна (книга) - Корнелия Адам
С рецептите в готварската книга за любителите на италианската кухня можем да създадем истинска италианска атмосфера за нашите гости или за семейни вечери.
Свързани книги
Неизвестен автор - д-р Oetker - паста
Спагети, макарони, талиатели или пене - дори „имената“ се топят в устата ни. Това са само най-известните от многото, почти непрозрачни видове италианска паста. В тази книга сме събрали нашите най-добри рецепти за тестени изделия: студени или горещи, пържени в тръба, с класически или просто нови сосове.
Неизвестен автор - италианска кухня
Пица, паста, ризото - това са износните лагери на италианската кухня. И все пак има толкова много съкровища, скрити в гастрономията на италианските региони! В допълнение към известните италиански ястия, тази готварска книга има и богата селекция от по-малко известни италиански ястия. Леки предястия, сочни супи, обилни меса, ронливи риби и морски дарове, великолепни макарони и оризови ястия, апетитни пици, райски сладкиши - в тази малка книга всеки ще намери своето любимо ястие.
László Bártfai - италианска готварска книга на чичо Laci Bártfai
Всъщност всичко започна с Рим, който извика празниците, деликатесите на масата. Не вярвайте, че древните римляни са се разбирали с пословичния хляб и цирк! От пикантни сосове до пълнени кокалчета до хрупкаво агнешко, те искаха да ядат най-вкусното, най-съвършеното от всяко ястие, искаха да се насладят на всички дарове на живота, включително изкуството на готвенето. Чичо Лаци Барффай сега споделя с нас своите страховити средиземноморски рецепти и с удоволствие ще ви помогне да се ориентирате в лабиринтите на уникалната италианска кухня, така че направете въображаемо гастрономическо пътешествие из древната земя на Италия.!
Неизвестен автор - италианска храна
Италианската кухня е една от най-известните и популярни по целия свят. Храната предизвиква средиземноморски лета, слънце и добро настроение, поради което лагерът за любителите на италианските вкусове е толкова популярен. Ястията не изискват сложни кулинарни умения, не са необходими специални съставки - но зехтинът, грубата морска сол, черният пипер, босилекът, розмаринът и сиренето пармезан са от съществено значение - но все пак се раждат небесни аромати. С италианските деликатеси успехът винаги е гарантиран. От тази готварска книга можем лесно да съставим многостепенно меню за претъпкани гости, но също така можем да направим интимните вечери специални с помощта на рецепти.
Неизвестен автор - д-р Oetker - италиански вкусове
Спагети, пица, лазаня и тирамису - много от нас обичат класически ястия от италианската кухня. В тази книга обаче - с рецепти като Vitello tonnato, сос от градински чай Gnocchi или пудинг Amarettini - ние доказваме, че "cuccina italiana" е много по-богата от това.
Ласло Барфай - Пици и спагети
Всъщност всичко започна с Рим, който извика празниците, деликатесите на масата. Не вярвайте, че древните римляни са се разбирали с пословичния хляб и цирк! От пикантни сосове до пълнени кокалчета до хрупкаво агнешко, те искаха да ядат най-вкусното, най-съвършеното от всяко ястие, искаха да се насладят на всички дарове на живота, включително изкуството на готвенето. Чичо Лаци Барфай сега споделя с нас своите страховити средиземноморски рецепти и с удоволствие ще ви помогне да се ориентирате в лабиринта на уникалната италианска кухня, така че направете въображаемо гастрономическо пътешествие из древната земя на Италия.!
Неизвестен автор - Безглутенова кухня в италиански стил
Какво представлява глутеновата чувствителност, как може да се диагностицира и как да се живее с тази непоносимост към храна, която става все по-разпространена? Отговори на тези въпроси получаваме от книгата. Освен това голяма част от обема се състои от колекция от рецепти, които помагат на пациентите да се хранят безопасно и здравословно, без да се налага да се отказват от традиционните гастрономически изкушения. По този начин те могат да преоценят храни, които не съдържат глутен (ориз, царевица, елда и др.) И също са разрешени в диетата.
Неизвестен автор - италианска кухня
За тази книга няма ушен текст, но все пак можете да я стартирате/подкиселите.
Andrea Illés - Noémi Repka - Ботуши на масата
Ботуши на масата. Странна гледка, изразена в метафора, но точно това е целта на нашата готварска книга: да поставим ястия, типични за провинциите на италианските ботуши, в чиния. Книгата не е просто колекция от рецепти: можем да се запознаем с много интересни неща, гастрономически-културни характеристики и традиции, които се различават в различните региони. Отивайки от север на юг, ще ви преведе през двайсетте региона на Италия и навсякъде ще ви предложи пълна местна кухня, предлагайки пълни менюта. В допълнение към класическите минерали, спагети алла карбонара или тирамису, има много вълнуващи конфитюри и винени специалитети и дори триковете за приготвяне на ликьори също могат да бъдат намерени в тази ? културна готварска книга, украсена със специални илюстрации ? И така, как ботушите се качват на масата? Обърнете книгата и ще видите!