Историята на вегетарианец, който е призован в белоруската армия
Иля Костцов от Гродно има обикновен живот: работа в предприятието "Гродно Азот", мечта да скочи с парашут и годишни набори в армията. Той също има житейски принцип - да не бъдете лицемерни и да отидете до края. Ето защо, по време на пролетната кампания за наборна служба, той обяви във военкомата, че е вегетарианец.
В национален мащаб този момент не е проблем: сред военнослужещите няма толкова много вегетарианци, които да променят нещо в хранителната система на войника. Но ако погледнете на ситуацията през очите на малък човек, не е напълно ясно как се вписвате в среда, в която те ядат месо, риба и яйца, когато не ги приемате.
Как да станем вегетарианци
Кухнята на апартамента на високата сграда в Гродно мирише на канела, на масата - котлети от овесени ядки, рула от адигейско сирене и водорасли, баница с грис, нарязани краставици и домати, „картофи“ се топят във фурната. Така я нарича Лариса Алексеевна, баба на Иля Костов. Тя, като внука си, е вегетарианка.
Обикновено се хранят по-скромно: зърнени храни, салати, супи, плодове. И живеят отделно. Но за да покажем на репортерите, че вегетарианските ястия могат да бъдат вкусни и оригинални, днес менюто е по-разнообразно и гостите се приемат в апартамента на бабата.
- Нашето общество не е узряло да разбира вегетарианци. Хората имат твърде силни предразсъдъци - вярва Иля.
Той, който не е публичен човек, се съгласи да му пишат само защото иска да ускори тези промени. Това е важен въпрос за него. Почти същото като да станеш кръводарител, защото даряването е „какво ли не, а добро дело, което сега е малко“.
Иля се отказа от месо, риба и яйца преди около три години, когато след мазно протеиново хранене започна да усеща тежест в стомаха си. Харесах новите усещания. Той се смята за лакто-вегетарианец, тъй като продължава да яде млечни продукти и мед, което строгите вегани не го правят.
Семейството му подкрепя начина му на живот, подиграва му се по време на работа. Най-често шегите касаят факта, че Иля яде само зеле и че диетата му е по-бюджетна. Човекът не е съгласен както с първата, така и с втората точка. Първо, не му е писнало само от зеле, и второ, Иля яде много ядки и сушени плодове, някои сортове от които са по-скъпи от месото.
Друга причина за шеги дойде, когато колегите разбраха, че по време на последната кампания за призиви, човекът е казал на психиатъра, че е вегетарианец. След това той е изпратен на интервю в Гродненския регионален клиничен център "Психиатрия-наркология" и колегите му предлагат да патентоват този "метод за избягване на армията". Само че този метод дори не е на теория и Иля няма да избегне.
Какво се случва, когато и вие, и държавата имате интереси
Игор Лелявко, Началникът на диспансерния психиатричен отдел на Гродненския регионален клиничен център "Психиатрия-наркология", работи върху чертожната комисия от около 15 години. Само тази година сред около 1500 военнослужещи, които срещна, петима души заявиха, че са вегетарианци. Лекарят вярва, че това се дължи повече на модата за такъв начин на живот, отколкото да се избегне целта на услугата. Ако човекът е добър, тогава едно желание да не се яде месо от армията няма да спаси.
Важно е проектната комисия да разбере защо човек се придържа към вегетарианството. Например религиозен, или съжалява за убитите животни, или смята такава храна за част от начина си на живот. Някои вегетарианци са готови да се върнат към смесените ястия по време на службата. Иля Костов също се съгласи, но не знае как ще бъде в действителност.