Истинският замесен сандвич
Богат на протеини, лесен за носене елемент
Мнозина са писали, че храненето и/или ходенето на училище е затруднено от богатото на протеини хранене. Не искаме да сме тук за нас за хляб и вода. тоест, бъдете обречени на рол-сандвич, ние ще споделим с вас истинската, преносима месеща тайна за месене!
Състав:
- 150 гр. Смлени овесени ядки
- 2 яйца + 1 яйчен белтък
- 100 г нискомаслено извара
- малко вода (въпросът е, че тестото е поне толкова дебело, колкото тестото за палачинки)
- 1 месец бакпулвер
- 1 бр. масло
- семена също могат да се поръсят в него: слънчогледово, сусамово или тиквено семе също могат да се поберат в него!
Подготовка: Разделяме белтъците и смесваме добре останалите съставки или можем да използваме роботизирана машина за по-гладка работа. Точно преди печене разбийте белтъците на пухкава пяна (малко кармунка, коса!) И след това оваляйте в тестото.