Истинският Фридман; или ягодов чийзкейк с някои добавки; Май Мони
Истинският Фридман не е като истинския Trebitsch, не, това е бисквитка.

В противен случай е много лесно да се направи.
30 dkg (малко по-малко от гурига и половина) бисерчета от сладки овесени ядки Győr
1 кутия (20 dkg) натурално крема сирене
отгоре прозрачно желе за торта
1. Смелете бисквитите с овесени ядки, смесете ги с маслото и ги подредете равномерно във форма на пай с диаметър 29 см (правя това време, иго), така че бисквитите да покрият и целия ръб. Печете в 180 градусова фурна за 12 минути, след това извадете и оставете да се охлади.
2. Разтопете шоколада (в микро) със сметаната. Преди изсипвах шоколада в чаша, изсипвах върху него сметаната и прибл. Слагам го в микровълновата за минута и половина - сметаната кипва, но не изтича ... След това просто разбърквам, докато шоколадът и сметаната се смесят идеално. Изсипвам сместа върху бисквитената основа и я охлаждам.